金黃色葡萄球菌是一種常見的食源性致病微生物,能夠產(chǎn)生腸毒素,引發(fā)食物中毒。該菌耐高鹽,可在鹽濃度接近8%的環(huán)境中生長(zhǎng)。哥倫比亞血平板的主要成分是蛋白胨、淀粉、葡萄糖、無菌脫纖維羊血、維生素、酵母粉等。金黃色葡萄球菌在血平板上生長(zhǎng)時(shí),可破壞菌落周圍的紅細(xì)胞,使其褪色,因此在光下觀察菌落會(huì)發(fā)現(xiàn)周圍產(chǎn)生了透明的溶血圈。如圖為檢測(cè)鮮牛奶中是否存在金黃色葡萄球菌的操作流程,請(qǐng)回答下列問題:
(1)由于金黃色葡萄球菌具有耐高鹽耐高鹽的特性,因此7.5%NaCl肉湯培養(yǎng)基適合金黃色葡萄球菌生長(zhǎng)繁殖,而不利于其他多種微生物生長(zhǎng)繁殖,從功能上看該培養(yǎng)基屬于選擇選擇培養(yǎng)基。
(2)從培養(yǎng)過程分析,振蕩培養(yǎng)的目的是①使微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸使微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸②提高培養(yǎng)液中的氧氣含量。
(3)在配制哥倫比亞血平板時(shí),添加無菌脫纖維羊血是在高壓蒸汽滅菌之后之后(填“之前”或“之后”),原因是防止高溫破壞紅細(xì)胞防止高溫破壞紅細(xì)胞。
(4)圖中血平板上的接種方法是平板劃線法平板劃線法。多次規(guī)范操作、重復(fù)實(shí)驗(yàn),血平板上均出現(xiàn)周圍存在透明的溶血圈周圍存在透明的溶血圈的菌落,初步證明鮮牛奶中存在金黃色葡萄球菌。
【答案】耐高鹽;選擇;使微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸;之后;防止高溫破壞紅細(xì)胞;平板劃線法;周圍存在透明的溶血圈
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:1引用:2難度:0.7
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1.回答下列關(guān)于微生物的問題.
阿拉伯膠是一種多糖,研究者從某地合歡樹下距離地表深10~15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01,以下為該菌株的鑒定過程.
(1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
A.細(xì)胞膜 B.核糖體 C.?dāng)M核 D.莢膜
(2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對(duì)SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測(cè)定,則應(yīng)選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗(yàn)用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布:2025/1/2 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.5 -
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發(fā)布:2024/12/31 4:0:1組卷:17引用:3難度:0.7 -
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(1)采樣與細(xì)菌的篩選:在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到
(2)馴化脫硫細(xì)菌:將篩選出的脫硫細(xì)菌接種于有少量無菌水的三角瓶中,邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘,然后接種到培養(yǎng)基上,待長(zhǎng)出菌落后再重復(fù)上述步驟,并逐步延長(zhǎng)通SO2的時(shí)間,同時(shí)逐步降低培養(yǎng)基的pH.此操作的目的是分離出
(3)培養(yǎng)與觀察:一般來說,在一定的培養(yǎng)條件下(相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時(shí)間),馴化后的脫硫細(xì)菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的
(4)探究生長(zhǎng)規(guī)律:在計(jì)數(shù)時(shí),計(jì)數(shù)方法有稀釋涂布平板法和發(fā)布:2025/1/1 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.5
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