下表表示某同學(xué)在進(jìn)行“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，設(shè)計(jì)的部分實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)他的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和加碘液后應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
試管編號(hào) 加入材料水溫（℃）恒溫時(shí)間（分鐘）加碘液后的現(xiàn)象
1 饅頭碎屑+唾液2mL 90 10 A
2 饅頭碎屑+唾液2mL 10 10 B
3 饅頭碎屑+唾液2mL 37 10 C
4 饅頭碎屑+清水2mL 37 10 D
（1）在1～4號(hào)試管中分別加入實(shí)驗(yàn)材料后，為使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，應(yīng)采取的操作方法是
將各試管中的材料充分?jǐn)嚢?/div>
將各試管中的材料充分?jǐn)嚢?/div>．
（2）表中C：
不變藍(lán)
不變藍(lán)
，原因是
淀粉在唾液淀粉酶的作用被分解了
淀粉在唾液淀粉酶的作用被分解了
．
（3）表中A和B都可能：
變藍(lán)
變藍(lán)
，原因是
1號(hào)試管溫度過高，2號(hào)試管溫度過低，唾液淀粉酶的活性都受到影響
1號(hào)試管溫度過高，2號(hào)試管溫度過低，唾液淀粉酶的活性都受到影響
．
（4）比較1～4四組實(shí)驗(yàn)的過程和分別出現(xiàn)的現(xiàn)象A～D，經(jīng)過認(rèn)真分析，得出的結(jié)論是：
唾液淀粉酶在適宜的溫度下能促進(jìn)淀粉的分解
唾液淀粉酶在適宜的溫度下能促進(jìn)淀粉的分解
．

【答案】將各試管中的材料充分?jǐn)嚢瑁徊蛔兯{(lán)；淀粉在唾液淀粉酶的作用被分解了；變藍(lán)；1號(hào)試管溫度過高，2號(hào)試管溫度過低，唾液淀粉酶的活性都受到影響；唾液淀粉酶在適宜的溫度下能促進(jìn)淀粉的分解

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：28引用：12難度：0.7

相似題

1．某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示，將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?，放入盛?7℃的溫水中，10分鐘后取出，待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

試管加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象

A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ②

B 饅頭碎屑+①清水變藍(lán)

（1）表格中的①處應(yīng)填

。
（2）②處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是

，原因是淀粉在口腔內(nèi)被唾液分解成

。
（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是：

。
（4）淀粉在消化道的

內(nèi)被徹底分解成葡萄糖，最終在組織細(xì)胞內(nèi)被氧化分解，為人體生命活動(dòng)提供所需要的

。
（5）淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和

都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物。

發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：89引用：1難度：0.3

發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.4

發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.4

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