神舟十二號(hào)載人飛船搭載聶海勝、劉伯明、湯洪波三名航天員，飛往太空。在中國(guó)空間站的三個(gè)月里，天宮二號(hào)貨運(yùn)飛船曾為天和核心艙送去一份“魚香肉絲外賣”。下列敘述正確的是（　　）

A．魚香肉絲中含有的糖類均可直接被航天員體內(nèi)的肌肉細(xì)胞吸收合成肌糖原

B．魚香肉絲中的肉類和蔬菜類食物可為航天員提供糖類等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

C．航天員從魚香肉絲中攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等生物大分子均可作為細(xì)胞的能源物質(zhì)

D．因“魚香肉絲外賣”已經(jīng)煮熟，所以不能用雙縮脲試劑檢測(cè)其中是否含有蛋白質(zhì)

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：54引用：17難度：0.7

相似題

1．下列蛋白質(zhì)所在位置及對(duì)應(yīng)的功能，不正確的是（　　）

A．位于靶細(xì)胞膜上的受體，識(shí)別并結(jié)合激素

B．位于類囊體膜上的ATP合酶，催化ATP合成

C．位于細(xì)胞膜上的載體，參與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸

D．位于細(xì)胞質(zhì)中的抗體，引起特異性免疫

發(fā)布：2024/12/17 8:0:2組卷：33引用：7難度：0.7

2．下列有關(guān)蛋白質(zhì)功能的舉例錯(cuò)誤的是（　　）
A．免疫功能——抗體 B．運(yùn)輸功能——胰島素
C．結(jié)構(gòu)蛋白——蠶絲蛋白 D．催化功能——胃蛋白酶
發(fā)布：2024/12/30 22:0:1組卷：3引用：2難度：0.8
解析

A．氨基酸種類和排列順序相同的蛋白質(zhì)，其功能一定相同

B．蛋白質(zhì)與物質(zhì)代謝、信息傳遞及穩(wěn)態(tài)的維持均有關(guān)系

C．蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的場(chǎng)所可以是細(xì)胞內(nèi)，也可以是細(xì)胞外

D．蛋白質(zhì)變性后仍可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)

發(fā)布：2024/12/18 16:30:2組卷：42引用：5難度：0.8

相關(guān)試卷

A．免疫功能——抗體	B．運(yùn)輸功能——胰島素
C．結(jié)構(gòu)蛋白——蠶絲蛋白	D．催化功能——胃蛋白酶