探究霉菌在面包上生長(zhǎng)繁殖所需的環(huán)境條件：小華發(fā)現(xiàn)自己4天前沒(méi)吃完的面包已經(jīng)發(fā)霉，不禁產(chǎn)生了疑問(wèn)：面包上的霉菌適合在怎樣的環(huán)境條件下生長(zhǎng)繁殖呢？于是他和幾位同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：
第一步：準(zhǔn)備三片相同的干面包片（未加防腐劑），分別放入三個(gè)相同且潔凈、干燥的透明餐盒中，并編號(hào)。
第二步：如下表所示：
| 第二步 | 不滴加涼開水? |
均勻滴加20毫升涼開水 |
均勻滴加20毫升涼開水 |
第四步：如下表所示：
| 第四步 | 恒溫培養(yǎng)箱（25℃） |
恒溫培養(yǎng)箱（25℃） |
冰箱冷藏室（5℃） |
（1）該實(shí)驗(yàn)探究了影響霉菌生長(zhǎng)繁殖的兩個(gè)環(huán)境條件，其中1組和2組對(duì)照，探究的環(huán)境條件（變量）是
水分
水分
。（2）該實(shí)驗(yàn)中1組和3組不能形成對(duì)照，原因是
變量不唯一
變量不唯一
。（3）同學(xué)們每天認(rèn)真觀察，幾天后，發(fā)現(xiàn)第2組面包片最先發(fā)霉，這與他們的預(yù)期一致，于是得出了實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
霉菌的生長(zhǎng)需要適宜的溫度、一定的水分和有機(jī)物
霉菌的生長(zhǎng)需要適宜的溫度、一定的水分和有機(jī)物
。（4）小華和同學(xué)們經(jīng)過(guò)討論，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)還存在不足之處，請(qǐng)你幫他們指出：
未進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)
未進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)
。完善實(shí)驗(yàn)后，他們得到了同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（5）霉菌會(huì)使面包變質(zhì)，但它們也有對(duì)人類有益的一面，例如利用青霉菌提取“青霉素”，則抗生素“青霉素”對(duì)狂犬病、甲型流感等疾病是否具有治療作用？
否
否
（填“是”或“否”）。【答案】水分；變量不唯一；霉菌的生長(zhǎng)需要適宜的溫度、一定的水分和有機(jī)物；未進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)；否
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/10/21 3:0:1組卷：3引用：1難度：0.5
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1．如圖所示，保存不當(dāng)?shù)拿姘苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢？某興趣小組進(jìn)行了探究，實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果如下表。
（1）霉菌與細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是組別 實(shí)驗(yàn)處理 實(shí)驗(yàn)操作 恒溫培養(yǎng)（1周） 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 甲 將質(zhì)量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個(gè)大小相同的玻璃瓶中，經(jīng)過(guò)高溫處理后待用。 加入少量清水，將瓶口塞緊 25℃ 發(fā)霉 乙 加入少量清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)霉 丙 不加清水，將瓶口塞緊 25℃ 不發(fā)微 丁 不加清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)得 。
（2）甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是對(duì)霉菌生活的影響。
（3）對(duì)比兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是霉菌的生活需要一定的水分。
（4）上述探究實(shí)驗(yàn)對(duì)我們保存食品的啟示是有利于食品的長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：4引用：0難度：0.5 -
2．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”于是，他打算做如下探究．請(qǐng)你和他一起做：（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問(wèn)題：腐爛豬肉上的蛆是從哪兒來(lái)的？
（2）作出假設(shè)：．
（3）制訂計(jì)劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)大小相同的A、B玻璃碗中，A 碗的碗口覆蓋有紗布，B碗碗口要，然后將兩碗置于相同環(huán)境（有蒼蠅）．連續(xù)幾天進(jìn)行觀察、記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況．
（4）實(shí)施計(jì)劃：（略）
（5）分析結(jié)果，得出結(jié)論：．
（6）以上實(shí)驗(yàn)設(shè)置的變量是，實(shí)驗(yàn)用的兩個(gè)玻璃碗必須大小相同的目的是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：8引用：2難度：0.3 -
3．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布）
（1）提出問(wèn)題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)同樣大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口B碗碗口敞開（設(shè)制實(shí)驗(yàn)），然后將兩碗置于相同環(huán)境（有蒼蠅），連續(xù)幾天進(jìn)行觀察，記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況
（4）實(shí)施計(jì)劃
（5）得出結(jié)論：．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：7引用：1難度：0.5
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