請回答下面有關(guān)實驗的問題。
（1）某生物興趣小組的同學(xué)在探究“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”時，設(shè)計的實驗方案如下表所示。請分析實驗回答問題：
| 試管序號 | 1號 | 2號 | 3號 | 4號 |
| 加入物質(zhì) | 等量饅頭碎屑 2mL唾液 |
等量饅頭碎屑 2mL清水 |
等量饅頭塊2mL唾液 | 等量饅頭碎屑 2mL唾液 |
| 攪拌情況 | 充分?jǐn)嚢?/td> | 充分?jǐn)嚢?/td> | 不攪拌 | 充分?jǐn)嚢?/td> |
| 水溫及時間 | 0℃，10分鐘 | 37℃，10分鐘 | 37℃，10分鐘 | 37℃，10分鐘 |
1、2、3
1、2、3
號試管。②該實驗中共設(shè)置了
三
三
組對照實驗。③如果每組實驗都嚴(yán)格規(guī)范操作，實驗結(jié)果都符合預(yù)期，那么根據(jù)1號和4號試管的實驗結(jié)果能得出的結(jié)論是：
溫度
溫度
會影響唾液淀粉酶對淀粉的消化作用。（2）科學(xué)家為了研究胰島與糖尿病之間的關(guān)系，進(jìn)行了如下實驗：
| 實驗組 | 實驗對象 | 實驗操作 |
| 甲 | 正常的狗 | 切除胰腺 |
| 乙 | 正常的狗 | 結(jié)扎胰腺導(dǎo)管，胰腺大部分萎縮，胰島細(xì)胞活著 |
| 丙 | 正常的狗 | 切除胰腺后注射胰島提取液 |
| 丁 | 糖尿病患者 | 注射胰島素 |
①甲組實驗觀察到的現(xiàn)象：狗的尿液中
有
有
（填“有”或“無”）葡萄糖。②由乙組實驗可知，胰腺由
胰島
胰島
和外分泌部組成。③若甲和丙形成對照實驗，則變量是
胰島提取液
胰島提取液
。【答案】1、2、3；三；溫度；有；胰島；胰島提取液
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/7/14 8:0:9組卷：4引用：2難度：0.5
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1．某同學(xué)做了“饅頭在口腔中的變化”的實驗。他向A、B試管中加入的物質(zhì)如表格所示，將兩支試管充分?jǐn)嚢韬?，放入盛?7℃的溫水中，10分鐘后取出，待冷卻后各加入2滴碘。稍后觀察實驗現(xiàn)象：
（1）表格中的①處應(yīng)填試管 加入的物質(zhì) 加碘后的現(xiàn)象 A 饅頭碎屑+2毫升唾液 ② B 饅頭碎屑+①清水 變藍(lán) 。
（2）②處的實驗現(xiàn)象是，原因是淀粉在口腔內(nèi)被唾液分解成。
（3）根據(jù)實驗現(xiàn)象得出的結(jié)論是：。
（4）淀粉在消化道的內(nèi)被徹底分解成葡萄糖，最終在組織細(xì)胞內(nèi)被氧化分解，為人體生命活動提供所需要的。
（5）淀粉屬于糖類。糖類、脂肪和都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物。發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：89引用：1難度：0.3 -
2．某生物學(xué)興趣小組進(jìn)行探究“饅頭在口腔中的消化”實驗，在下列7支試管中均加入等量的饅頭（清水河唾液均為2毫升），根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識回答下列問題：
（1）試管①不變藍(lán)的原因是試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度/℃ 時間/分 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37 10 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 不攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎饅頭+唾液 攪拌 37 10 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 100 10 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 0 10 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37 5 加 部分變藍(lán) 。
（2）試管②變藍(lán)的原因是。
（3）在上述實驗中，①和③是一組對照實驗，探究的是對消化的影響。
（4）如果探究牙的咀嚼在消化中的作用，可以選擇哪兩支試管為一組對照實驗？。
（5）除此之外，請你再從表中選出一組對照實驗，變量是。
（6）實驗證明饅頭的主要成分是淀粉，在實驗室里如何證明饅頭中所含的淀粉是有機(jī)物？。發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.4 -
3．“饅頭在口腔中的消化”實驗。
在下列7支試管中加入等量的饅頭（清水和唾液均為2毫升）：
（1）試管①不變藍(lán)的原因是：試管 物質(zhì) 是否攪拌 溫度 時間 碘液 現(xiàn)象 ① 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 不變藍(lán) ② 碎饅頭+清水 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ③ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ④ 未切碎的饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) ⑤ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑥ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 變藍(lán) ⑦ 碎饅頭+唾液 攪拌 37℃ 10分鐘 加 部分變藍(lán) 。
（2）在上述實驗中，①和③是一組對照實驗，探究的是對消化的影響。
（3）如果探究牙齒在消化中的作用，可以選擇哪兩支試管為一組：。
（4）除此之外，請你再從表中選出一組對照實驗，并說明探究的因素是什么？
（5）實驗證明饅頭的主要成分是淀粉，在實驗室里你如何利用饅頭證明淀粉是有機(jī)物？發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.4
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