下列食物中毒的實例中,屬于細菌性食物中毒的是( ?。?/h1>
【考點】關注食品安全.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:1引用:1難度:0.7
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A.添加三聚氰胺,提高牛奶蛋白質的檢測含量 B.用霉變油菜籽生產食用油 C.用亞硝酸鈉代替食鹽烹調食物 D.用碳酸氫鈉作發(fā)酵粉 發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:2引用:2難度:0.5 -
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3.2009年2月28日,第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》,要求衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)督等部門加強食品安全檢測。下列各項指標中不屬于食品安全檢測指標的是( )
A.淀粉的含量 B.微生物的含量 C.食品添加劑的含量 D.農藥的殘留量 發(fā)布:2024/7/13 8:0:9組卷:0引用:1難度:0.5
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