希望小學開辦了營養(yǎng)午餐。為保證同學們的營養(yǎng)要求,學校為同學們提供了豐富的菜肴,具體情況如表一。食堂師傅根據(jù)口味、葷素等對各菜肴進行了搭配,定制了周一至周五的午餐菜單,詳見表二。
表一:
各種菜肴中熱量、脂肪含量統(tǒng)計表
編號 | 菜名 | 熱量/千卡 | 脂肪/g |
1 | 豬肉粉條 | 588 | 25 |
2 | 炸雞排 | 299 | 19 |
3 | 土豆燉牛肉 | 261 | 23 |
4 | 辣子雞丁 | 246 | 18 |
5 | 西紅柿雞蛋 | 215 | 15 |
6 | 香菜冬瓜 | 135 | 12 |
7 | 家常豆腐 | 243 | 16 |
8 | 香菇油菜 | 217 | 11 |
9 | 韭菜豆芽 | 118 | 7 |
希望小學營養(yǎng)午餐一周菜單
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 |
菜單 | 炸雞排西紅柿雞蛋 香菇油菜 |
豬肉燉粉條家常豆腐 香菜冬瓜 |
辣子雞丁土豆燉牛肉 韭菜豆芽 |
家常豆腐炸雞排 香菇油菜 |
土豆燉牛肉豬肉粉條 西紅柿雞蛋 |
(2)為了更好地服務同學們,學校對菜肴搭配的喜愛程度進行了調查,表三是四(1)班的調查情況。請根據(jù)表三的統(tǒng)計信息,把統(tǒng)計圖補充完整。
表三:
四(1)班營養(yǎng)午餐菜肴搭配喜愛情況調查統(tǒng)計表
菜肴方案 | 喜愛人數(shù)(男生) | 喜愛人數(shù)(女生) |
星期一 | 22 | 28 |
星期二 | 29 | 21 |
星期三 | 23 | 27 |
星期四 | 24 | 26 |
星期五 | 31 | 19 |
(3)科學證明,通過飲食攝入過多的脂肪容易引起肥胖。請結合表一、表二和表三的信息,推測一下,更容易患上肥胖癥的可能是男生還是女生?說說你的想法。
(4)樂樂是四年級的學生,體重60千克,為了減輕體重,他和媽媽一起制定了鍛煉計劃。下表是常見運動項目消耗熱量的統(tǒng)計數(shù)據(jù),如果他想用游泳的方式在30分鐘左右消耗攝入的熱量,請你根據(jù)表一,幫他設計一份科學又營養(yǎng)的午餐菜單。
運動項目 | 步行 | 跳繩 | 游泳 |
消耗能量(千卡) | 350千卡/時 | 800千卡/時 | 1200千卡/時 |
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