某原料倉庫一天的原料進出記錄如下表（運進用正數(shù)表示，運出用負數(shù)表示）：

進出數(shù)量（單位：噸）	-3	4	-1	2	-5
進出次數(shù)	2	1	2	3	2

（1）這天倉庫的原料與原來相比，是增加了還是減少了？請說明理由；
（2）根據(jù)實際情況，現(xiàn)有兩種方案：
方案一：運進每噸原料費用15元，運出每噸原料費用18元；
方案二：不管運進還是運出，費用都是每噸原料16元．
從節(jié)約運費的角度考慮，選用哪種方案比較合適？為什么？