采摘后的獼猴桃若貯藏不當(dāng)，容易腐爛，影響其營養(yǎng)價(jià)值。為解決這一問題，科研人員分別在1℃，5℃，10℃和16℃條件下貯藏獼猴桃，并測定果實(shí)的呼吸強(qiáng)度。果實(shí)的硬度變化可作為評價(jià)果實(shí)貯藏情況的指標(biāo)，當(dāng)獼猴桃軟化到一定程度則不適宜貯藏，因此停止測定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。
（1）獼猴桃在貯藏過程中，在細(xì)胞的 線粒體線粒體中進(jìn)行呼吸作用消耗有機(jī)物，因此可通過測定呼吸強(qiáng)度來衡量貯藏效果。本實(shí)驗(yàn)探究了 溫度溫度對獼猴桃呼吸強(qiáng)度的影響。
（2）選取大小均勻，成熟度相對一致的果實(shí)，體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的 單一變量單一變量原則。每組選用30個獼猴桃的目的是 減少個體差異對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響減少個體差異對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。
（3）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，貯藏獼猴桃的最適溫度范圍是 0～10～1℃，判斷依據(jù)是 此時(shí)獼猴桃的呼吸作用最低此時(shí)獼猴桃的呼吸作用最低。
（4）在貯藏獼猴桃的過程中，還可以通過 真空包裝真空包裝的方法來提高貯藏效果。
【答案】線粒體；溫度；單一變量；減少個體差異對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響；0～1；此時(shí)獼猴桃的呼吸作用最低；真空包裝
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：9引用：1難度：0.3
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1．抗生素能有效的殺死細(xì)菌，事實(shí)果真如此嗎？對此，某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)進(jìn)行了青霉素殺菌作用的實(shí)驗(yàn)，他們的實(shí)驗(yàn)步驟及觀察結(jié)果如下：
①實(shí)驗(yàn)步驟：把幾滴土壤細(xì)菌培養(yǎng)液加在培養(yǎng)皿的營養(yǎng)瓊脂上，然后把一些小圓紙片浸在不同濃度的青霉素溶液中，再放在培養(yǎng)皿的營養(yǎng)瓊脂表面，另外兩片浸了蒸餾水的圓紙片也放在培養(yǎng)皿的營養(yǎng)瓊脂表面（如圖）．把營養(yǎng)皿蓋上蓋，放在你37℃的恒溫箱內(nèi)一天．
②實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：一天后取出培養(yǎng)皿，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如下圖所示．請分析回答問題：
（1）幾滴土壤細(xì)菌培養(yǎng)液加在培養(yǎng)皿的營養(yǎng)瓊脂上，這個步驟是細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的．
（2）培養(yǎng)皿放在37℃的恒溫箱內(nèi)一天，溫度設(shè)定在37℃的目的是．
（3）有蒸餾水的兩個圓紙片周圍沒有出現(xiàn)清洗區(qū)，它們在實(shí)驗(yàn)中起作用．浸有不同濃度的青霉素的圓紙片周圍搜出現(xiàn)沒有細(xì)菌菌落的清晰區(qū)，這一現(xiàn)象說明，其中清晰區(qū)越大，表明圓紙片沒有的青霉素濃度．
（4）觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，看到的細(xì)菌菌落的形態(tài)特點(diǎn)是，每個菌落是由個細(xì)菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體，
（5）實(shí)驗(yàn)前將培養(yǎng)皿、營養(yǎng)瓊脂、圓紙片等各種器具進(jìn)行高溫滅菌，這樣做的目的是．
（6）青霉素是由產(chǎn)生的物質(zhì)，這種生物與細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要不同點(diǎn)是．發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：13引用：1難度：0.5 -
2．下列關(guān)于各植物的敘述正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/26 3:30:1組卷：47引用：3難度：0.5 -
3．溫度、水分、有機(jī)物等因素均可影響酵母菌的生長、繁殖，某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了探究溫度對酵母菌生長的影響，他們將蒸熟冷卻的糯米與酒曲攪拌后，分成三等份分別裝入甲、乙、丙三個廣口瓶中，放在不同的溫度環(huán)境中發(fā)酵，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：
（1）該實(shí)驗(yàn)設(shè)置的變量是組別 甲 乙 丙 控制溫度 0℃ 30℃ 50℃ 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 沒有制出酒釀 制出酒釀 沒有制出酒釀 。
（2）同學(xué)們根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，繪制了曲線圖，其中能正確反映溫度與酵母菌生長關(guān)系的是。
（3）酵母菌與細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比，最主要的區(qū)別是酵母菌具有。發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：11引用：6難度：0.3
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