人參皂苷是人參中的主要活性成分,應用廣泛,它是白色結晶粉末,化學性質穩(wěn)定,沸點極高(大于300℃),可溶于甲醇、乙醇,易溶于水。我國科學家將相關酶的基因轉入酵母菌,獲得了能大量產生人參皂苷的工程酵母菌?;卮鹣铝袉栴}:
(1)酵母菌的新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型異養(yǎng)兼性厭氧型。
(2)利用工程酵母菌生產人參皂苷前,需對其進行分離純化,如圖是微生物接種最常用的兩種方法。首先制備固體培養(yǎng)基,在滅菌前前(填“前”或“后”)要調節(jié)pH。利用無菌操作接種平板A時,需用火焰灼燒接種工具66次。平板B進行接種時的工具是涂布器涂布器,此工具滅菌方法是灼燒滅菌灼燒滅菌為了檢驗培養(yǎng)基滅菌是否徹底,一般做法是將未接種的培養(yǎng)基放在相同的條件下培養(yǎng)將未接種的培養(yǎng)基放在相同的條件下培養(yǎng)。
(3)根據以上特點,直接從人參中提取人參皂苷可使用萃取法萃取法(填“蒸餾”“壓榨”或“萃取”)法,不選擇其他兩種方法的原因是人參皂苷含量低,無法使用壓榨法;人參皂苷的沸點高,人參皂苷易溶于水,無法使用蒸餾法人參皂苷含量低,無法使用壓榨法;人參皂苷的沸點高,人參皂苷易溶于水,無法使用蒸餾法。
【答案】異養(yǎng)兼性厭氧型;前;6;涂布器;灼燒滅菌;將未接種的培養(yǎng)基放在相同的條件下培養(yǎng);萃取法;人參皂苷含量低,無法使用壓榨法;人參皂苷的沸點高,人參皂苷易溶于水,無法使用蒸餾法
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:30引用:2難度:0.7
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阿拉伯膠是一種多糖,研究者從某地合歡樹下距離地表深10~15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01,以下為該菌株的鑒定過程.
(1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
A.細胞膜 B.核糖體 C.擬核 D.莢膜
(2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
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g/L
g/L
g/Lg/L B
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g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
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