回答下列與蛋白質(zhì)有關的問題：
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（1）組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有 2121種，某種氨基酸的分子式為C4H7NO4，則其R基可表示為 -CH2COOH-CH2COOH。
（2）若21種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量約為120，現(xiàn)有由四條肽鏈，共100個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對分子質(zhì)量約為 1027210272。
（3）由52個氨基酸形成的多肽如圖1所示：該多肽中含有4個丙氨酸（R基為-CH3）。現(xiàn)通過肽酶水解丙氨酸兩側(cè)的肽鍵，得到的產(chǎn)物有 66（去掉的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）種。水解得到的所有有機物比原五十二肽增加了 1616個氫原子。新生成的幾條多肽鏈至少含有 55個游離的氨基。
（4）科學家在某水母細胞中分離出一種分子式為C55H70O19N10的鏈狀多肽，其徹底水解后只能得到如圖2的4種氨基酸。該多肽水解時，需要消耗 99個水分子，得到 44個谷氨酸分子。
【答案】21；-CH2COOH；10272；6；16；5；9；4
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/10/13 11:0:2組卷：3引用：1難度：0.6
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1．某五十肽中有丙氨酸（R基為-CH3）4個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應位置如圖所示），得到4條多肽鏈和5個氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）。下列有關敘述錯誤的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/11/29 9:0:1組卷：24引用：6難度：0.7 -
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