酚氧化酶使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)，這是去皮的梨和蘋(píng)果變成褐色（簡(jiǎn)稱褐變）的主要原因。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/h1>

A．酚氧化酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物，微量高效，能調(diào)節(jié)酶促反應(yīng).

B．酚氧化酶反應(yīng)后，立即被滅活

C．組成酚氧化酶的基本單位是氨基酸

D．該酶促反應(yīng)中，酶能高效提供活化能，從而加速反應(yīng)的進(jìn)行

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：3引用：1難度：0.6

相似題

1．如圖為酶催化、無(wú)機(jī)催化劑催化、無(wú)催化劑三種情況下的反應(yīng)能量變化曲線。下列分析正確的是（　?。?/h2>

A．曲線①②③對(duì)應(yīng)的情況分別為無(wú)催化劑、無(wú)機(jī)催化劑催化、酶催化

B．曲線③表明酶提供了反應(yīng)過(guò)程所必需的能量，其能量值為（c-d）

C．若要驗(yàn)證酶具有高效性，應(yīng)比較①③兩種情況

D．若要驗(yàn)證酶具有催化作用，應(yīng)比較②③兩種情況

發(fā)布：2024/12/3 5:0:1組卷：33引用：4難度：0.8

A．分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量

B．無(wú)機(jī)催化劑、水浴加熱都可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能

C．酶可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能

D．同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用效果更顯著

發(fā)布：2024/12/14 22:0:2組卷：110引用：10難度：0.5

A．利用果膠酶提高水果的出汁率

B．滴加肝臟研磨液促使過(guò)氧化氫的分解

C．滴加FeCl₃ 溶液提高過(guò)氧化氫的分解速率

D．利用無(wú)水乙醇提取綠葉中的色素

發(fā)布：2024/12/30 20:0:2組卷：19引用：4難度：0.7

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