某實驗小組從五種香辛料中提取精油(編號為A、B、C、D、E),并用這些精油對四種微生物進行了抑菌能力的實驗研究,所得數(shù)據(jù)如表所示。請回答
精油種類/ 抑菌圈直徑(mm)/ 菌種 |
A | B | C | D | E |
大腸桿菌 | 21.1 | 26.0 | 15.1 | 24.0 | 23.2 |
白葡萄球菌 | 14.7 | 22.0 | 19.1 | 12.0 | 29.1 |
黑曲霉 | 24.6 | 33.0 | 26.0 | 24.5 | 49.6 |
青霉 | 25.3 | 38.2 | 24.3 | 25.1 | 42.8 |
有機溶劑
有機溶劑
,原理是精油易溶于有機溶劑,而不溶于水
精油易溶于有機溶劑,而不溶于水
。萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量 作
性質(zhì)和使用量 作
,同時還受溫度和時間長短等條件的影響。(2)在探究精油對微生物的抑菌能力時,培養(yǎng)基中加入瓊脂的作用是
為凝固劑
為凝固劑
,采用稀釋涂布平板
稀釋涂布平板
法進行接種,實驗結果表明,精油E對細菌的殺傷作用小于
小于
(填大于或小于)對真菌的殺傷作用。(3)若要探究提取精油含量最高時的最佳萃取時間,請寫出簡要思路
將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進行不同時間萃取,測定精油含量,達到最大精油含量所用的最短時間即為最佳萃取時間
將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進行不同時間萃取,測定精油含量,達到最大精油含量所用的最短時間即為最佳萃取時間
。【答案】有機溶劑;精油易溶于有機溶劑,而不溶于水;性質(zhì)和使用量 作;為凝固劑;稀釋涂布平板;小于;將萃取材料平均分成多組,在其他條件相同且適宜的情況下,分別進行不同時間萃取,測定精油含量,達到最大精油含量所用的最短時間即為最佳萃取時間
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:1難度:0.6
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A.細胞膜 B.核糖體 C.擬核 D.莢膜
(2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布:2025/1/2 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.5 -
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