菠蘿深受人們喜愛,但有時(shí)食用新鮮菠蘿會(huì)引起口腔麻木或有刺痛感,因?yàn)樾迈r菠蘿中的菠蘿蛋白酶能分解口腔黏膜和舌表面的蛋白質(zhì)。用鹽水浸泡后的菠蘿比用清水浸泡過的食用起來不適感會(huì)減輕。某生物學(xué)社團(tuán)的同學(xué)猜想,鹽水會(huì)影響菠蘿蛋白酶的活性。為了驗(yàn)證這一猜想,他們進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):
組別 | 試管中添加的物質(zhì) | 加入的物質(zhì) | 蛋白酶相對(duì)活性 |
甲組 | ?清水 | 等量含菠蘿蛋白酶的菠蘿汁 | 100% |
乙組 | 5mL鹽水 | 88% |
(1)該社團(tuán)同學(xué)提出的假設(shè)是:
鹽水會(huì)(不會(huì))影響菠蘿蛋白酶的活性
鹽水會(huì)(不會(huì))影響菠蘿蛋白酶的活性
。(2)該實(shí)驗(yàn)的變量是
鹽水
鹽水
,甲組實(shí)驗(yàn)中添加清水的量應(yīng)為 5mL
5mL
,本實(shí)驗(yàn)設(shè)置甲組的目的是 作對(duì)照
作對(duì)照
。(3)通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,鹽水
會(huì)
會(huì)
(填“會(huì)”或“不會(huì)”)影響菠蘿蛋白酶的活性。【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié).
【答案】鹽水會(huì)(不會(huì))影響菠蘿蛋白酶的活性;鹽水;5mL;作對(duì)照;會(huì)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/10/20 0:0:1組卷:0引用:1難度:0.5
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn),證明這個(gè)說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:
(4)實(shí)施計(jì)劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫張青同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃.
(4)實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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