為比較蔬菜中維生素C含量,某同學(xué)根據(jù)維生素C可使加碘的淀粉溶液褪色的原理,設(shè)計了如下實驗:在四只同樣的潔凈試管中分別加入2毫升相同濃度的加碘淀粉溶液,然后用滴管分別向其中滴加黃瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,直至褪色為止。觀察結(jié)果如表。據(jù)表可知這四種蔬菜中維生素C含量最少的是( ?。?table class="edittable">
滴加的蔬菜汁及數(shù)量
黃瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
加碘淀粉溶液(2毫升)
10滴
6滴
18滴
11滴
【考點(diǎn)】探究維生素C的含量.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:409引用:10難度:0.5