小華發(fā)現(xiàn)自己4天前沒吃完的面包已經(jīng)發(fā)霉，不禁產(chǎn)生了疑問：面包上的霉菌適合在怎樣的環(huán)境條件下生長繁殖呢？于是她和幾位同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：
| 第一步 | 準(zhǔn)備三片相同的干面包片（未加防腐劑），分別放入三個(gè)相同且潔凈、干燥的透明餐盒中，并編號(hào)。 | ||
| 第二步 | 不滴加涼開水 1組 |
均勻滴加20毫升涼開水 2組 |
均勻滴加20毫升涼開水 3組 |
| 第三步 | 同時(shí)在同一環(huán)境中暴露30分鐘后，蓋好盒蓋 | ||
| 第四步 | 恒溫培養(yǎng)箱（25℃） 1組 |
恒溫培養(yǎng)箱（25℃） 2組 |
冰箱冷藏室（5℃） 3組 |
2
2
個(gè)；在探究“濕度對霉菌生活的影響”時(shí)，可以選用 1和2
1和2
組作為對照實(shí)驗(yàn)。（2）霉菌有真正的細(xì)胞核，屬于
真核
真核
生物。（3）同學(xué)們每天認(rèn)真觀察，幾天后，發(fā)現(xiàn)第
2
2
組面包片最先發(fā)霉，這與他們的預(yù)期一致，于是得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：霉菌在 溫暖潮濕
溫暖潮濕
的環(huán)境條件下容易生長繁殖。（4）小華的實(shí)驗(yàn)對你保存食品有什么啟示呢？
曬干、放冰箱（降低溫度、減少水分）
曬干、放冰箱（降低溫度、減少水分）
。【考點(diǎn)】檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌；科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)．
【答案】2；1和2；真核；2；溫暖潮濕；曬干、放冰箱（降低溫度、減少水分）
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/9/27 12:0:2組卷：6引用：1難度：0.6
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1．如圖所示，保存不當(dāng)?shù)拿姘苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢？某興趣小組進(jìn)行了探究，實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果如下表。
（1）霉菌與細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是組別 實(shí)驗(yàn)處理 實(shí)驗(yàn)操作 恒溫培養(yǎng)（1周） 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 甲 將質(zhì)量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個(gè)大小相同的玻璃瓶中，經(jīng)過高溫處理后待用。 加入少量清水，將瓶口塞緊 25℃ 發(fā)霉 乙 加入少量清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)霉 丙 不加清水，將瓶口塞緊 25℃ 不發(fā)微 丁 不加清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)得 。
（2）甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是對霉菌生活的影響。
（3）對比兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是霉菌的生活需要一定的水分。
（4）上述探究實(shí)驗(yàn)對我們保存食品的啟示是有利于食品的長時(shí)間儲(chǔ)存。發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：4引用：0難度：0.5 -
2．抽屜里的面包長了很多霉菌（如圖），小歡用發(fā)霉的面包做了以下實(shí)驗(yàn)：
步驟一：取4個(gè)相同的菜盤，分別標(biāo)記為甲、乙、丙和丁。
步驟二：取新鮮且干燥的同種切片面包4片，在微波爐內(nèi)高溫加熱1分鐘，冷卻后將4片面包分別置于4個(gè)盤中。
步驟三：從霉變面包上刮取霉菌均勻涂抹到4片面包上（盡量保證每片面包上涂抹的霉菌量相等）。
步驟四：將4個(gè)盤中的面包作如下處理：
請回答：組別 甲 乙 組別 丙 丁 放置位置 書桌 書桌 放置位置 書桌 冰箱冷藏室 水分 適量水 無 水分 A 適量水 其他處理 無 無 其他處理 裝保鮮袋內(nèi)，
擠出空氣后密封無 三天后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果 大量霉菌 少量霉菌 三天后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果 少量霉菌 少量霉菌
（1）霉菌與細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最本質(zhì)的差異是。
（2）若將甲盤和乙盤中的面包作為一組對照實(shí)驗(yàn)，則起對照作用的變量是。
（3）若設(shè)置甲、丙兩個(gè)盤的實(shí)驗(yàn)是為了探究空氣對霉菌生長的影響，那么表中A處應(yīng)填寫的內(nèi)容為。
（4）觀察比較甲和丁的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可得出的結(jié)論是。
（5）小樂建議重復(fù)幾次相同的實(shí)驗(yàn)，他提出此建議的理由是。發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：2引用：0難度：0.3 -
3．目前，國內(nèi)新冠肺炎疫情防控取得了階段性重大勝利，但仍陸續(xù)發(fā)現(xiàn)零星病例。大量流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，手是感染的重要途徑之一。某中學(xué)的生物科技活動(dòng)小組設(shè)計(jì)了“比較洗手前后手上的細(xì)菌分布情況”的探究活動(dòng)。具體做法如下：
①將9個(gè)滅菌、裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿平均分成三組，每組的培養(yǎng)皿底部貼上相應(yīng)的標(biāo)簽：洗手前、洗手后、空白對照。
②打開培養(yǎng)皿，三位同學(xué)分別將手指的5個(gè)指尖在貼有“洗手前”標(biāo)簽的培養(yǎng)基上輕輕按一下。三位同學(xué)用肥皂將手洗干凈，然后分別將手指的5個(gè)指尖在貼有“洗手后”標(biāo)簽的培養(yǎng)基上輕輕按一下?！翱瞻讓φ铡苯M不做處理。
③把三種培養(yǎng)皿放入37℃恒溫箱中培養(yǎng)，一周后觀察。
④用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中細(xì)菌的菌落數(shù)，并計(jì)數(shù)。
⑤請預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
請你幫助完成設(shè)計(jì)方案，并回答問題：
（1）提出問題：？
（2）預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：貼有“”標(biāo)簽的培養(yǎng)基上菌落相對較多（填“洗手前”或“洗手后”或“空白對照”）。
（3）引起新冠肺炎的新型冠狀病毒與細(xì)菌相比較，新型冠狀病毒沒有結(jié)構(gòu)。
（4）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有，屬于生物（“原核”或“真核”）。
（5）細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中沒有葉綠體，所以大多數(shù)細(xì)菌的營養(yǎng)方式為（“異養(yǎng)”或“自養(yǎng)”）。發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：14引用：1難度：0.5
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