下列對于生產(chǎn)、生活中現(xiàn)象和事實的分析不合理的是( )
節(jié)日燃放的焰火絢麗多彩 |
宇宙飛船返回艙外殼用網(wǎng)狀結構的酚醛樹脂制造 |
利用紫外線為圖書消毒 |
植物油氫化所得硬化油不易被空氣氧化 |
A.與原子核外電子躍遷有關 | B.與網(wǎng)狀結構高分子的熱固性有關 | C.與紫外線可以使蛋白質(zhì)變性有關 | D.與植物油中含有酯基有關 |
【考點】油脂的性質(zhì)、組成與結構.
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/4 8:0:5組卷:34引用:1難度:0.7
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1.有機物與我們的生產(chǎn)生活密切相關,下列說法不正確的是( ?。?/h2>
A.油脂屬于高級脂肪酸甘油酯,用油脂可以制造肥皂,天然油脂是混合物 B.淀粉和纖維素都屬于糖,兩者都可催化水解得到葡萄糖,可以用銀氨溶液來檢驗葡萄糖中是否有醛基 C.蛋白質(zhì)在一定條件下可以水解生成氨基酸,往蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸銅溶液可以使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析 D.甲醛對人體有害,但甲醛的水溶液可用于標本的防腐,甲醛是制造酚醛樹脂的原料 發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:11引用:1難度:0.9 -
2.下列有關油脂的敘述中,不正確的是( ?。?/h2>
A.油脂沒有固體的熔點,因為油脂是混合物 B.油脂是由高級脂肪酸和甘油所生成的酯 C.油脂可以在酸性或堿性條件下水解 D.油脂都不能使溴水褪色 發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:25引用:2難度:0.7 -
3.下列有關糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述正確的是( )
A.油脂是高分子化合物 B.糖類又叫碳水化合物,其分子式都可用Cn(H2O)m表示 C.蛋白質(zhì)分子只含有一條肽鏈 D.油脂沒有固定的熔、沸點,所以油脂是混合物 發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:9引用:3難度:0.8
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