“文明用餐，從使用公筷公勺開始”。近幾年來，隨著健康和食品安全備受關(guān)注，全國(guó)各地均在倡導(dǎo)消費(fèi)者使用“公筷公勺”，做文明餐桌的先行者。某興趣小組為了探究就餐時(shí)使用公筷能否減少病菌的傳播，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：
就餐前，小組成員分別對(duì)5道菜品進(jìn)行取樣。
②之后將這5道菜平均分成2份，分別放在A、B兩個(gè)餐桌上。
③小組成員隨機(jī)分成人數(shù)相等的兩組分別在A、B兩個(gè)餐桌就餐，在A桌的小組成員就餐時(shí)使用公筷，在B桌的小組成員就餐時(shí)不使用公筷。
④就餐完畢后，對(duì)兩桌的每道菜再次進(jìn)行取樣。
⑤所有采集的樣本在相同且適宜的環(huán)境下進(jìn)行培養(yǎng)，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)，結(jié)果如下表：
| 菌落數(shù)目 | 糖醋里脊 | 魚香肉絲 | 酸菜魚 | 辣子雞丁 | 麻辣豆腐 |
| 就餐前 | 60 | 130 | 60 | 40 | 80 |
| 就餐后（A桌） | 80 | 150 | 260 | 50 | 110 |
| 就餐后（B桌） | 720 | 1700 | 3300 | 580 | 900 |
寄生
寄生
生活；該小組成員觀察到培養(yǎng)的菌落中部分呈現(xiàn)絨毛狀或絮狀，可推測(cè)這些可能屬于 真菌
真菌
菌落。（2）對(duì)于本實(shí)驗(yàn)，該興趣小組作出的假設(shè)是
使用公筷能減少病菌的傳播
使用公筷能減少病菌的傳播
。（3）此實(shí)驗(yàn)中，是A、B兩餐桌人數(shù)相等，且采集樣本的量以及培養(yǎng)的環(huán)境都相同，目的是
控制單一變量
控制單一變量
；就餐前對(duì)所有菜品進(jìn)行取樣培養(yǎng)菌落數(shù)的目的是 避免偶然性
避免偶然性
。（4）通過對(duì)比表格中A桌和B桌培養(yǎng)得到的菌落數(shù)目，可以得到的結(jié)論是
使用公筷能減少病菌的傳播
使用公筷能減少病菌的傳播
。【答案】寄生；真菌；使用公筷能減少病菌的傳播；控制單一變量；避免偶然性；使用公筷能減少病菌的傳播
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：1引用：1難度：0.5
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明這個(gè)說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：
（4）實(shí)施計(jì)劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫張青同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設(shè)：．
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃．
（4）實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對(duì)照實(shí)驗(yàn)）；將二培養(yǎng)皿同時(shí)放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5
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