央視一套播出的“舌尖上的中國”深受觀眾的喜愛，外酥里嫩的“蠔烙”是潮汕人民“舌尖上的美食”。制作時將番薯粉加入清水中，發(fā)現(xiàn)水的體積基本不變，說明分子間有間隙間隙，煎蠔烙時散發(fā)陣陣香氣，這是擴散擴散現(xiàn)象，說明分子在不停地做無規(guī)則運動無規(guī)則運動。
【考點】分子動理論的基本觀點．
【答案】間隙；擴散；無規(guī)則運動
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：28引用：5難度：0.9
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