我國《生活飲用水衛(wèi)生標準》對飲用水中細菌的規(guī)定：因水源與凈水技術受限時，菌落總數(shù)指標限制在每毫升不超過500個菌落。某興趣小組對本地飲用水資源進行了測定。請回答下列問題：
（1）測定細菌活菌數(shù)目時，需制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，其中牛肉膏能為細菌提供的營養(yǎng)成分有 碳源、氮源碳源、氮源（答兩點）。
（2）為了便于統(tǒng)計飲用水中活菌的數(shù)目，可選用濾膜法接種，取待測水樣1mL加入無菌水 9999mL制備稀釋倍數(shù)為100的稀釋液。取稀釋后的菌液10mL進行過濾，然后將濾膜放置在培養(yǎng)基上培養(yǎng)。為了了解稀釋、過濾和放置濾膜等操作過程是否感染雜菌，需設置對照實驗，請簡單寫出設置對照實驗方法：取無菌水1mL代替1mL水樣進行相同操作，作為對照組取無菌水1mL代替1mL水樣進行相同操作，作為對照組。
（3）將放有濾膜的平板置于適宜條件下培養(yǎng)，每隔12小時統(tǒng)計一次菌落數(shù)目、選取 菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為實驗結(jié)果，原因是 防止培養(yǎng)時間不足，導致遺漏菌落數(shù)目防止培養(yǎng)時間不足，導致遺漏菌落數(shù)目。若對照組的菌落數(shù)為0個，實驗組的4個平板上菌落數(shù)分別為68個、50個、60個、48個，據(jù)此分析，所取飲用水的細菌含量 不符合不符合（填“符合”或“不符合”）國家標準。為降低飲用水中細菌的含量，還可用 次氯酸鈉次氯酸鈉進行消毒殺菌。
【答案】碳源、氮源；99；取無菌水1mL代替1mL水樣進行相同操作，作為對照組；菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄；防止培養(yǎng)時間不足，導致遺漏菌落數(shù)目；不符合；次氯酸鈉
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：7引用：3難度：0.6
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1．回答下列關于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構有（多選）．
A．細胞膜 B．核糖體 C．擬核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
2．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應用的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其計數(shù)（如圖所示），以期為修復污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細菌，并了解其生長規(guī)律，進行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細菌：將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復上述步驟，并逐步延長通SO2的時間，同時逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間），馴化后的脫硫細菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計數(shù)時，計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進行計數(shù)時，當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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