某小組為探究洗衣粉加酶后的洗滌效果，將一種無(wú)酶洗衣粉分成3等份進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。甲、乙兩組在洗衣粉中加入蛋白酶和脂肪酶中的1種或2種酶，丙組不加酶，在不同溫度下清洗同種化纖布上的2種污漬，其他實(shí)驗(yàn)條件均相同，如表為實(shí)驗(yàn)記錄。請(qǐng)分析回答：

水溫/℃	10			20			30			40			50
組別	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清除血漬 時(shí)間/min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	13	12	68	12	11	67
清除油漬 時(shí)間/min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

（1）提高去污能力的方法有

增加洗衣粉的用量、加酶、延長(zhǎng)浸泡時(shí)間和適當(dāng)提高溫度等

增加洗衣粉的用量、加酶、延長(zhǎng)浸泡時(shí)間和適當(dāng)提高溫度等

（至少答兩點(diǎn)），乙組在洗衣粉中加入了

蛋白酶和脂肪

蛋白酶和脂肪

酶。
（2）甲、乙兩組洗滌效果的差異，說(shuō)明酶具有

專一性

專一性

。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，加入了蛋白酶的洗衣粉適宜的洗滌溫度為

50℃左右（大于40℃）

50℃左右（大于40℃）

。
（3）如果甲、乙和丙3組均在水溫為100℃時(shí)洗滌同一種污漬，請(qǐng)比較這3組洗滌效果并說(shuō)明理由：

沒有差異，因?yàn)楦邷厥姑甘Щ?/div>

沒有差異，因?yàn)楦邷厥姑甘Щ?/div>。
（4）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學(xué)物質(zhì)包裹的，遇水后包裹層很快溶解，釋放出來(lái)的酶迅速發(fā)揮催化作用。請(qǐng)判斷這是否運(yùn)用了酶的固定化技術(shù)并說(shuō)明理由

未運(yùn)用酶的固定化技術(shù)，因?yàn)槊肝垂潭ㄔ诓蝗苡谒妮d體上，也不能重復(fù)利用

未運(yùn)用酶的固定化技術(shù)，因?yàn)槊肝垂潭ㄔ诓蝗苡谒妮d體上，也不能重復(fù)利用

。
（5）下圖為某種堿性蛋白酶去污力的實(shí)驗(yàn)結(jié)果曲線，該實(shí)驗(yàn)的目的是

探究溫度、堿性蛋白酶含量對(duì)去污力的影響

探究溫度、堿性蛋白酶含量對(duì)去污力的影響

。50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量約是

0.6

0.6

%。