閱讀材料，完成下列要求。
材料一：漢時，武夷茶已初具盛名。到了宋代，武夷茶開始成為貢茶，民間飲茶風氣盛行。明清時期，武夷茶區(qū)盛產武夷巖茶、紅茶、綠茶，還有許多珍貴的名叢茶樹……在鴉片戰(zhàn)爭前，其茶葉就主要用于外銷，形成了兩條著名的“萬里茶路”。一是北上俄羅斯的陸上茶路；二是“獨口通商”時期運往“廣州十三行”的茶路。五口通商后，則主要是遠販歐美，武夷山茶業(yè)進入歷史巔峰時期。但好景不長，武夷山茶葉在近代逐步衰落。
——摘編自石濤《近世以來世界茶葉市場與中國茶業(yè)》等文材料二：1669年，英國政府授權英國東印度公司專營茶葉貿易，從中國大量進口茶葉到歐洲市場。18世紀末，英國從中國進口的茶葉量達到了230萬磅，與這個世紀的頭一年相比，足足增長了200倍。1851年，英國人將中國的茶樹和制茶技藝帶到印度，茶葉在印度和錫蘭被大面積種植，歐洲紅茶市場擺脫了對中國產地的依賴。
——摘編自（英）麥克法蘭《綠色黃金：茶葉帝國》（1）根據材料一并結合所學知識概括武夷山茶葉生產特點，并分析其在近代衰落的原因。
（2）根據材料二并結合所學知識，分析17-19世紀飲茶在英國盛行的影響。