胃具有暫存食物和初步消化的功能,攝食過量會使食物在胃中堆積引起消化不良。以麥芽為主要原料制成的麥芽咀嚼片,在一定程度上能促進胃部消化。
(1)從結(jié)構(gòu)層次上看,胃屬于 器官器官。胃壁中的肌肉組織能夠收縮碾磨食物,上皮上皮組織能分泌胃液。
(2)胃液中含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性能反映消化功能??捎萌鐖D方法測定胃蛋白酶的活性:
①胃蛋白酶溶液搖勻后要進行37℃保溫,其目的是 模擬人體胃的環(huán)境溫度模擬人體胃的環(huán)境溫度。
②蛋白管兩端透明部分的長度值越大,說明胃蛋白酶的活性 越高(大)越高(大)。
(3)胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。為研究麥芽咀嚼片對胃部消化功能的影響,研究者選取了生長狀況相同的大鼠48只,隨機分為4組,以無菌水溶解麥芽咀嚼片制成不同濃度的溶液,連續(xù)12天飼喂大鼠。4小時后收集大鼠分泌的胃液,測胃蛋白酶排出量,結(jié)果如下表所示。
組別 | 大鼠數(shù)量 | 連續(xù)處理12天 | 胃蛋白酶排出量均值(活性單位/h) |
Ⅰ | 12只 | ? | 384 |
Ⅱ | 12只 | 每日飼喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL | 411 |
Ⅲ | 12只 | 每日飼喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL | 464 |
Ⅳ | 12只 | 每日飼喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL | 637 |
每日飼喂無菌水溶液100mL
每日飼喂無菌水溶液100mL
。實驗時選取生長狀況相同的大鼠、隨機分組、飼喂天數(shù)相同等操作的目的是 控制單一變量
控制單一變量
。②由結(jié)果可知,麥芽咀嚼片能促進胃部的消化功能,證據(jù)是
Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組的胃蛋白酶排出量均高于第I組(對照組)
Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組的胃蛋白酶排出量均高于第I組(對照組)
;且在實驗條件下,咀嚼片溶液濃度越高,促進功能越強。(4)有人說,既然服用麥芽咀嚼片能促進消化,生活中就可以隨意飲食不怕消化不良。你是否同意此觀點?并簡述理由。
不同意;胃只有暫存食物和初步消化的功能,過量飲食、暴飲暴食會損傷胃的結(jié)構(gòu),不利于身體健康;麥芽咀嘴片只在一定程度上促進消化,不能完全依賴等
不同意;胃只有暫存食物和初步消化的功能,過量飲食、暴飲暴食會損傷胃的結(jié)構(gòu),不利于身體健康;麥芽咀嘴片只在一定程度上促進消化,不能完全依賴等
。【答案】器官;上皮;模擬人體胃的環(huán)境溫度;越高(大);每日飼喂無菌水溶液100mL;控制單一變量;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組的胃蛋白酶排出量均高于第I組(對照組);不同意;胃只有暫存食物和初步消化的功能,過量飲食、暴飲暴食會損傷胃的結(jié)構(gòu),不利于身體健康;麥芽咀嘴片只在一定程度上促進消化,不能完全依賴等
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:108引用:2難度:0.1
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃:
(4)實施計劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計一個探究實驗,幫張青同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實驗計劃.
(4)實施實驗計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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