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海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站
[美]劉易斯?托馬斯
      坐落在美國(guó)伍茲霍爾的海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站是一個(gè)人類(lèi)機(jī)構(gòu),具有自己的生命,進(jìn)行著自身繁殖。這地方被湊成一起,賦予生命,維持到今天這種成熟狀態(tài),還準(zhǔn)備進(jìn)一步發(fā)展,進(jìn)一步變復(fù)雜,而做出這一切的只能被描述為一伙人。不管是百年來(lái)那些主管其事的顯要的名人,還是季節(jié)性涌來(lái)騷擾的那數(shù)不清的委員會(huì)或是名義上擁有并操縱著它的那六百人的集體,甚至包括那些董事,都未能對(duì)之做更多的事,不過(guò)是極輕地執(zhí)著這個(gè)機(jī)構(gòu)的韁繩。它自有主意,而它的主意是以其自己的方式拿定的。
      從來(lái)都沒(méi)有表現(xiàn)出有很強(qiáng)組織性的一代接一代的人,從1888年得到批準(zhǔn)時(shí)就一直在建造著這個(gè)實(shí)驗(yàn)站。準(zhǔn)確地說(shuō),是早在1871年開(kāi)始的。其時(shí),馬薩諸塞州的伍茲霍爾被選中作一個(gè)海洋漁業(yè)局的駐地。這兒是灣流和北部近海海流的交匯處,各種各樣的海洋和海灣生物在這里都可見(jiàn)到,另外還有各種鳥(niǎo)類(lèi)可供觀察。
      從一開(kāi)始,實(shí)驗(yàn)站就緩慢然而也穩(wěn)步地發(fā)展著,不時(shí)生出新的建筑物,擔(dān)負(fù)起新的功能,擴(kuò)大著規(guī)模,每年夏天吸引來(lái)越來(lái)越多的生物學(xué)家以及世界各地來(lái)的學(xué)生。今天,它成了這個(gè)國(guó)家唯一的全國(guó)性生物學(xué)中心;它成了沒(méi)有官方命名的國(guó)家生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室。它對(duì)于生物科學(xué)的成長(zhǎng)和發(fā)展的影響,抵得上這個(gè)國(guó)家許多大學(xué)的總和,因?yàn)樗幌蛴衼?lái)自全世界科學(xué)家中的佼佼者主持每年夏天的科研和教學(xué)活動(dòng)。還有一些人只是來(lái)度個(gè)假,就獲得許多想法,足以使遠(yuǎn)在國(guó)內(nèi)的實(shí)驗(yàn)室整年忙個(gè)不停。有三十位戴上諾貝爾獎(jiǎng)桂冠的人曾經(jīng)在某段時(shí)間在海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站工作過(guò)。
      令人驚異的是,這樣一個(gè)機(jī)構(gòu),對(duì)學(xué)術(shù)有這么多的影響,竟能夠一直這樣絕對(duì)地保持自治。當(dāng)然,它跟外界有著種種聯(lián)系,因某些研究生教學(xué)計(jì)劃跟外部一些大學(xué)有一些合作安排。微妙地、有些莫名其妙地附著于街那頭的伍茲霍爾海洋學(xué)研究所,從沒(méi)有受外界任何機(jī)構(gòu)或政府部門(mén)的支配,也沒(méi)有任何外部團(tuán)體告訴它應(yīng)該做什么。在其內(nèi)部,機(jī)構(gòu)的重要決策似乎都是通過(guò)調(diào)節(jié)和適應(yīng)的過(guò)程進(jìn)行的,可以承受的力量總是適合于有彈性的研究目標(biāo)。
      像海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站這樣的一個(gè)機(jī)構(gòu),你無(wú)法預(yù)見(jiàn)它的前途會(huì)是什么樣子。不管以什么方式,它總要演進(jìn)。年年有新的教學(xué)和科研計(jì)劃,年年有新的工作人員。如果它的研究生計(jì)劃還要照常擴(kuò)展的話,它還要尋找新的路子來(lái)聯(lián)系各個(gè)大學(xué)。它還必須跟海洋學(xué)研究所發(fā)展新的共生關(guān)系,它還要籌集到更多的錢(qián),很多的錢(qián)——那樣的數(shù)目只有聯(lián)邦政府才擁有——同時(shí)又不失去它自己任何的主動(dòng)性。
      如果關(guān)于地球、生命你能想出什么好問(wèn)題可問(wèn),那么,最好到這個(gè)地方尋找答案?,F(xiàn)在的情況確是這樣。你可以先從它近處的海灘看起。這個(gè)最小的海灘,因離實(shí)驗(yàn)站很近,研究者可以在陽(yáng)光明媚的周末跟孩子在此搞個(gè)三明治午餐。不時(shí)有純粹物理學(xué)家在此出現(xiàn),他們?cè)趪?guó)家科學(xué)院夏季駐地開(kāi)著會(huì),只有幾分鐘的閑暇。由于他們對(duì)隱秘類(lèi)的事情做預(yù)報(bào)而疲倦了,帶著一副大難臨頭的神情。這些物理學(xué)家是另一個(gè)物種,皮膚更白,搭一塊遮陽(yáng)的毛巾,一副不食人間煙火的樣子,腳板過(guò)于敏感,走在沙子上也要蹣跚而行。
(選自《細(xì)胞生命的禮贊》,有刪改)(1)下列有關(guān)伍茲霍爾海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站的理解,不符合原文意思的一項(xiàng)是
C
C

A.實(shí)驗(yàn)站是一個(gè)有著包括董事在內(nèi)的幾百人的科研機(jī)構(gòu),多年來(lái),還吸引了諸多名人和各類(lèi)委員會(huì)前來(lái)。
B.實(shí)驗(yàn)站沒(méi)有很強(qiáng)的組織性,但它有其自身的運(yùn)作規(guī)律,形成相對(duì)成熟的體系,具有科學(xué)的靈魂和氣質(zhì)。
C.實(shí)驗(yàn)站一直在發(fā)展,這體現(xiàn)在新建筑物不時(shí)出現(xiàn),規(guī)模不斷擴(kuò)大,在各地發(fā)展分支機(jī)構(gòu),擔(dān)負(fù)新功能。
D.實(shí)驗(yàn)站充滿活力,不斷更新研究項(xiàng)目,不斷有新的工作人員加入,與其它大學(xué)、研究所保持恰當(dāng)?shù)穆?lián)系。
(2)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的分析和評(píng)價(jià),不正確的一項(xiàng)是
B
B

A.因?yàn)楹Q筚Y源的豐富,馬薩諸塞州的伍茲霍爾被選作海洋漁業(yè)局駐地,1888年在此建造海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站。
B.實(shí)驗(yàn)站在生物學(xué)研究方面貢獻(xiàn)巨大,吸引眾多校者來(lái)到這里開(kāi)展研究,還出了三十位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者。
C.本文語(yǔ)言幽默風(fēng)趣。既拉近了與讀者的距離,吸引了讀者的閱讀興趣,又激發(fā)了讀者對(duì)科學(xué)的關(guān)注和熱愛(ài)。
D.實(shí)驗(yàn)站是學(xué)者云集的地方,哪怕在它近旁的海灘上,都可以邂逅他們,向他們請(qǐng)教關(guān)于地球、生命的問(wèn)題。
(3)文中說(shuō)“這樣一個(gè)機(jī)構(gòu),對(duì)學(xué)術(shù)有這么多的影響,竟能夠一直這樣絕對(duì)地保持自治”,請(qǐng)問(wèn)海洋生物學(xué)實(shí)驗(yàn)站的自治在文中有哪些表現(xiàn)?并簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)這對(duì)我們有什么啟示。

【答案】C;B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:9引用:2難度:0.5
相似題
  • 1.閱讀下面的文字,完成下列各題。
    龍涎香      龍涎香是一種名貴的動(dòng)物香料,有“天香”、“香料之王”等美譽(yù)。它與麝香的香韻一樣,幾乎是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅,既含有麝香氣息,又微帶壤香、海藻香、木香和苔香,有著一種特別的甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的,要比麝香長(zhǎng)一倍,作為固體香料它可保持其香氣長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長(zhǎng)久”的佳話。據(jù)說(shuō)在英國(guó)舊王室中,有一房間因?yàn)橥坑旋埾严?,歷經(jīng)百年風(fēng)云,至今仍香飄四溢。
          那么,如此美好的東西是怎樣產(chǎn)生的呢?《星槎勝攬》中記載:“龍涎嶼,獨(dú)然南立海中,波擊云騰,每至春間,群龍所集,于上交戲,而遺涎味……其龍涎初若膠脂,黑黃色,頗有魚(yú)腥之氣,久則成就土泥?!庇纱丝芍?,先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說(shuō)法當(dāng)然是不科學(xué)的。
          后經(jīng)反復(fù)研究,海洋生物學(xué)家才真正解開(kāi)了龍涎香的誕生之謎。原來(lái),它源于抹香鯨的體內(nèi)。抹香鯨最喜歡吞吃章魚(yú)、烏賊、鎖管等動(dòng)物,而章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)堅(jiān)硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕,在抹香鯨的體內(nèi)不能消化,如果直接從體內(nèi)排出的話,勢(shì)必割傷腸道,于是在千萬(wàn)年的進(jìn)化中,抹香鯨慢慢地適應(yīng)了這種“飲食”習(xí)慣,它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進(jìn)入胃內(nèi)將這些“角喙”包裹住,形成罕見(jiàn)的龍涎香,然后再緩慢地從腸道排出體外,有的抹香鯨也會(huì)通過(guò)嘔吐排出。稀世香料就這樣產(chǎn)生了。
          奇怪的是,剛剛誕生的龍涎香不僅不香,還奇臭無(wú)比。它需要在海波的摩挲下,在陽(yáng)光的照射下,在空氣的催化下,臭味才能慢慢消減,然后淡香出現(xiàn),逐漸變得濃烈;顏色也會(huì)由最初的淺黑色,漸漸地變?yōu)榛疑?、淺灰色,最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好,只是它往往需要經(jīng)過(guò)百年以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來(lái),方可“修”成上品。
    (1)下列對(duì)龍涎香的介紹,準(zhǔn)確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香因其香氣獨(dú)特而享有“天香”、“香料之王”等美譽(yù),和麝香的香韻一樣,它是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。
    B.龍涎香的香味清靈而溫雅,有一種特別的甜氣和難以形容的奇異香氣,它含有麝香的氣息,又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。
    C.龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的,作為固體香料它可以保持香氣數(shù)百年之久。英國(guó)的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經(jīng)百年仍香飄四溢,就是一個(gè)真實(shí)的例證。
    D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色,無(wú)香氣可言,而且奇臭無(wú)比,它要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程和漫長(zhǎng)的時(shí)間,香氣才逐漸散發(fā)出來(lái),最后成為香料中的珍品。
    (2)下列對(duì)龍涎香的來(lái)源的理解,正確的一項(xiàng)是
     

    A.《星搓勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香,它是“龍的涎水”積久而成的。這種說(shuō)法雖然不科學(xué),但對(duì)海洋生物學(xué)家真正解開(kāi)龍涎香的誕生之謎具有一定的參考價(jià)值。
    B.《星槎勝攬》中的有關(guān)記載對(duì)龍涎香的來(lái)源作了生動(dòng)的描述,給神奇的龍涎香蒙上了一層神秘的色彩,反映了我們的前人探索大自然的強(qiáng)烈愿望。
    C.海洋生物學(xué)家認(rèn)為:龍涎香源于抹香鯨的體內(nèi),被抹香鯨吞吃的章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)有堅(jiān)硬的“角喙”,這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化,于是在抹香鯨胃內(nèi)存積下來(lái),它們是形成龍涎香的基本原料。
    D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”有兩條途徑:一是緩慢地從腸道排出,二是通過(guò)嘔吐排出?!敖青埂北慌懦龊?,芳香襲人的稀世香料龍涎香就誕生了。
    (3)根據(jù)本文提供的信息,下列推斷不正確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香“修”成上品,需要許多條件,如海波的摩挲,陽(yáng)光的照射,空氣的催化,海水的浸泡等。因此可以說(shuō),龍涎香是大自然的美妙杰作。
    B.白色的龍涎香是龍涎香中的上品,因此鑒定龍涎香的純度和品質(zhì),從色澤上進(jìn)行觀察是最基本的也是行之有效的方法。
    C.龍涎香來(lái)之不易,它的形成需要漫長(zhǎng)的歲月,因此這種罕見(jiàn)的植物香料一定非常昂貴,難以“飛入尋常百姓家”。
    D.龍涎香的持久性雖然很強(qiáng),但歷史上流傳的龍涎香可“與日月共長(zhǎng)久”的佳話不過(guò)是夸張的說(shuō)法而已,實(shí)際上是不可能的。

    發(fā)布:2024/12/24 8:0:2組卷:0引用:1難度:0.7
  • 2.閱讀下面的文字,完成下列小題。
          在150年前,科學(xué)家關(guān)于植物利用偽裝躲避天敵的猜測(cè)就已經(jīng)零星出現(xiàn),但一直沒(méi)有得到嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)證實(shí)。達(dá)爾文進(jìn)化論觀點(diǎn)的來(lái)源——“自然選擇”理論提出者、英國(guó)博物學(xué)家、探險(xiǎn)家和生物學(xué)家華萊士,曾認(rèn)為植物幾乎不會(huì)“隱藏自己的需求”。
          但近年來(lái),隨著色彩測(cè)量技術(shù)、動(dòng)物感官和其他相關(guān)領(lǐng)域的研究不斷取得進(jìn)展,人們重新燃起了對(duì)生物色彩這一經(jīng)典進(jìn)化生物學(xué)話題的熱情。在動(dòng)物研究之外,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)的不少證據(jù)顯示,植物也可能利用各種偽裝策略來(lái)防御天敵。
          從2012年起,孫航和中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所牛洋博士在做青藏高原——喜馬拉雅植物多樣性形成與演變研究時(shí),開(kāi)始關(guān)注偽裝植物?!拔覀儚母呱缴系淖陷缹僦参镏盅芯?,注意到很多當(dāng)?shù)厝瞬赏谪惸福袝r(shí)甚至?xí)蛭覀兺其N(xiāo)剛采挖的鱗莖。當(dāng)然,我們也注意到梭砂貝母的偽裝和葉色變異。”牛洋向科技日?qǐng)?bào)記者介紹?!霸谝恍┤后w中,梭砂貝母呈現(xiàn)常見(jiàn)的綠色,而在另一些群體中,它們則與背景融為一體,大多顯出灰褐色,非常隱蔽?!迸Q蟛┦拷榻B,他們起初推測(cè),與囊距紫堇相似,這種偽裝可能也是應(yīng)對(duì)食草動(dòng)物的防御策略。但在多地經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的觀察,他們并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)動(dòng)物取食梭砂貝母的明顯證據(jù)。
    “由于體內(nèi)富含生物堿,貝母屬植物具有很強(qiáng)的化學(xué)防御,在一定程度上抵御了動(dòng)物取食,那梭砂貝母為何要偽裝?這讓我們很困惑。”牛洋說(shuō),后來(lái),他們才意識(shí)到,梭砂貝母的地下鱗莖長(zhǎng)期遭到大量采挖,而這種采挖本身,有可能產(chǎn)生強(qiáng)烈的選擇壓力。這也意味著梭砂貝母的偽裝,可能與人類(lèi)有關(guān)!
          為了進(jìn)一步搞清這一猜想,研究團(tuán)隊(duì)做了更深入的研究,他們比較了動(dòng)植物偽裝策略進(jìn)化的差異、推測(cè)了影響植物偽裝進(jìn)化的要素,這不僅是一個(gè)惹人著迷的話題,更關(guān)系到人類(lèi)與植物未來(lái)的關(guān)系和命運(yùn)。
    “作為一味常用的中藥材,人類(lèi)取用貝母已經(jīng)有2000年的歷史,當(dāng)代大規(guī)模采挖的歷史超過(guò)80年。”牛洋說(shuō),為了評(píng)估每個(gè)群體遭受的采挖強(qiáng)度,他們從川滇一帶基層藥商那里得到了過(guò)去6年間梭砂貝母干品總量數(shù)據(jù),并估算出每個(gè)群體單粒貝母鱗莖的干重。他們驚訝地發(fā)現(xiàn)。要獲得一千克干燥鱗莖,意味著要挖掉3000株以上的貝母。這樣的選擇壓力非同小可。牛洋說(shuō),通過(guò)樣方統(tǒng)計(jì)和分布面積評(píng)估,他們得到潛在貝母產(chǎn)量,從而獲得了每個(gè)群體的采挖強(qiáng)度。與此同時(shí),他們發(fā)現(xiàn)采集強(qiáng)度越大的地方,貝母?jìng)窝b的也越好。
          緊接著貝母色彩之謎的研究又?jǐn)[到了眼前。牛洋與同事再次來(lái)到高山流石灘,采集每個(gè)群體的反射光譜數(shù)據(jù),又根據(jù)專(zhuān)為人類(lèi)設(shè)計(jì)的CIELAB色覺(jué)模型,量化植物與礫石的光譜,算出在群體之間梭砂貝母體色確實(shí)有顯著差異。利用這一模型,他們還計(jì)算出貝母與生境巖石背景的匹配程度,來(lái)為偽裝程度提供衡量的指標(biāo)。
    “背景匹配是利用自身色彩融入背景,讓采挖者難以發(fā)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)偽裝。”孫航說(shuō),考慮到采挖壓力可能在較長(zhǎng)歷史內(nèi)有變化,他們還評(píng)估了偽裝程度與采挖難度的關(guān)系。
          因落腳地方不同,有的鱗莖采挖只需幾十秒;有的長(zhǎng)在數(shù)十厘米深處的石縫中,挖一顆需要數(shù)分鐘甚至更長(zhǎng)時(shí)間,從價(jià)值和時(shí)間成本計(jì),采挖者往往會(huì)放棄,遭受的采挖壓力也較小。從實(shí)際經(jīng)驗(yàn)看,越是難以采集的群體,植株偽裝越好,與周?chē)液稚氖^“渾然一體”;越是容易采挖的植株,越會(huì)“大模大樣”地保持通體透綠的本色。梭砂貝母的體色與生存有顯著的相關(guān)性,偽裝增加了它們的生存概率。然而,“變色”的過(guò)程仍有諸多有趣的自然之謎。
    (摘編自趙漢斌《植物化身“變色龍”是人類(lèi)“逼”出來(lái)的嗎》)(1)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項(xiàng)是
     

    A.早在150年前,科學(xué)家就已經(jīng)有了植物利用偽裝躲避天敵的看法,但因沒(méi)有得到嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)證實(shí),只能算是猜測(cè)。
    B.2012年之前,孫航和牛洋博士并未關(guān)注到偽裝植物。之后他們從紫堇屬植物著手研究,并取得了一定的研究成果。
    C.梭砂貝母一般為綠色,但有時(shí)則與周?chē)拔锏念伾嗨?,與囊距紫堇一樣,梭砂貝母利用偽裝來(lái)抵御動(dòng)物取食。
    D.牛洋博士對(duì)貝母?jìng)窝b的研究主要是通過(guò)觀察、實(shí)地調(diào)研、科學(xué)的統(tǒng)計(jì)和評(píng)估等方法實(shí)現(xiàn)的,其結(jié)論具有一定的科學(xué)價(jià)值。
    (2)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的分析和評(píng)價(jià),不正確的一項(xiàng)是
     

    A.文章從150年前科學(xué)家的猜測(cè)起筆,提出文章的中心話題,激發(fā)讀者的探究欲望,并能突出下文牛洋等人研究的價(jià)值和意義。
    B.文中多次引用孫航和牛洋博士說(shuō)的話,既能對(duì)說(shuō)明內(nèi)容做出具體解釋說(shuō)明.同時(shí)也使得文章更具說(shuō)服力,增強(qiáng)了文章說(shuō)明的準(zhǔn)確性。
    C.“植物也可能利用各種偽裝策略來(lái)防御天敵”“并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)動(dòng)物取食梭砂貝母的明顯證據(jù)”等語(yǔ)句體現(xiàn)了文章語(yǔ)言準(zhǔn)確嚴(yán)密的特點(diǎn)
    D.文章結(jié)尾處說(shuō)“仍有諸多有趣的自然之謎”,表明孫航和牛洋等人的研究只是冰山一角,并不能解釋貝母的體色變化的原因
    (3)簡(jiǎn)要概括孫航、牛洋等人對(duì)貝母的偽裝研究的結(jié)論。

    發(fā)布:2025/1/1 2:0:1組卷:7引用:5難度:0.5
  • 3.閱讀下面的文字,完成下列各題。
    龍涎香      龍涎香是一種名貴的動(dòng)物香料,有“天香”、“香料之王”等美譽(yù)。它與麝香等香料一樣,幾乎是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅,既含有麝香氣息,又微帶壤香、海藻香、木香和苔香,有著一種特別的香甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的,要比麝香長(zhǎng)一倍,作為固體香料它可保持其香氣長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長(zhǎng)久”的佳話。據(jù)說(shuō)在英國(guó)舊王室中,有一房間因?yàn)橥坑旋埾严悖瑲v經(jīng)百年風(fēng)云,至今仍香飄四溢。
          那么,如此美好的東西是怎樣產(chǎn)生的呢?《星槎勝攬》中記載:“龍涎嶼,獨(dú)然南立海中,波擊云騰,每至春間,群龍所集,于上交戲;而遺涎味……其龍涎初若膠脂,黑黃色,頗有魚(yú)腥之氣,久則成就土泥?!庇纱丝芍?,先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說(shuō)法當(dāng)然是不科學(xué)的。
          后經(jīng)反復(fù)研究,海洋生物學(xué)家才真正解開(kāi)了龍涎香的誕生之謎。原來(lái),它源于抹香鯨的體內(nèi)。抹香鯨最喜歡吞吃章魚(yú)、烏賊等動(dòng)物,而章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)堅(jiān)硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕,在抹香鯨的體內(nèi)不能消化,如果直接從體內(nèi)排出的話,勢(shì)必割傷腸道,于是在千萬(wàn)年的進(jìn)化中,抹香鯨慢慢地適應(yīng)了這種“飲食”習(xí)慣,它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進(jìn)入胃內(nèi)將這些“角喙”包裹住,形成罕見(jiàn)的龍涎香,然后再緩慢地從腸道排出體外,有的抹香鯨也會(huì)通過(guò)嘔吐排出。稀世香料就這樣產(chǎn)生了。
          奇怪的是,剛剛誕生的龍涎香不僅不香,還奇臭無(wú)比。它需要在海波的摩挲下,在陽(yáng)光的照射下,在空氣的催化下,臭味才能慢慢消減,然后淡香出現(xiàn),逐漸變得濃烈;顏色也會(huì)由最初的淺黑色,漸漸地變?yōu)榛疑?、淺灰色,最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好,只是它往往需要經(jīng)過(guò)百年以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來(lái),方可“修”成上品。
    (選自《中國(guó)青年》2005年第20期)(1)下列對(duì)龍涎香的介紹,準(zhǔn)確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香因其香氣獨(dú)特而享有“天香”、“香料之王”等美譽(yù),和麝香等香料-樣,它是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。
    B.龍涎香的香味清靈而溫雅,有一種特別的香甜氣和難以形容的奇異香氣,它含有麝香的氣息,又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。
    C.龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的,作為固體香料它可以保持香氣數(shù)百年之久。英國(guó)的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經(jīng)百年仍香飄四溢,就是一個(gè)真實(shí)的例證。
    D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色,無(wú)香氣可言,而且奇臭無(wú)比,它要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程和漫長(zhǎng)的時(shí)間,香氣才逐漸散發(fā)出來(lái),最后成為香料中的珍品。
    (2)下列對(duì)龍涎香的來(lái)源的理解,不正確的一項(xiàng)是
     

    A.《星槎勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香,它是“龍的涎水”積久而成的。這種說(shuō)法雖然不科學(xué),但卻賦予龍涎香以一層特別神秘的色彩。
    B.龍涎香的產(chǎn)生與抹香鯨的食譜有關(guān),如果章魚(yú)等體內(nèi)有堅(jiān)硬角喙的抹香鯨獵物從大海中消失,龍涎香很可能也就不復(fù)存在了。
    C.海洋生物學(xué)家認(rèn)為:龍涎香源于抹香鯨的體內(nèi),被抹香鯨吞吃的章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)有堅(jiān)硬的“角喙”,這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化,于是在抹香鯨胃內(nèi)存積下來(lái),它們是形成龍涎香的基本原料。
    D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”的方式有兩種:一是緩慢地從腸道排出,二是通過(guò)嘔吐排出?!敖青埂北慌懦龊螅€要接受風(fēng)浪的浸潤(rùn)加工,很長(zhǎng)時(shí)間后才能成為芳?xì)庖u人的龍涎香。
    (3)根據(jù)本文提供的信息,下列推斷正確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香是大自然的美妙杰作,也可以說(shuō)是大自然對(duì)人類(lèi)的美妙饋贈(zèng),現(xiàn)在,神奇的自然也需要人類(lèi)的呵護(hù),那種殺雞取卵、竭澤而漁的行為是應(yīng)該禁止的。
    B.白色的龍涎香是龍涎香中的上品,但灰色、淺灰色的龍涎香如果保存得當(dāng),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵,品質(zhì)也不亞于白色的龍涎香。
    C.牛黃作為牛的膽結(jié)石而入藥,龍涎香作為鯨魚(yú)的膽結(jié)石而成為香料,都很珍貴,但龍涎香的形成需要漫長(zhǎng)的歲月,更難得,也更加珍貴,難以“飛入尋常百姓家”。
    D.中國(guó)沿海并無(wú)抹香鯨出沒(méi),因此龍涎香在中國(guó)尤其顯得珍貴,中國(guó)古代所使用的龍涎香多半是通過(guò)海上絲綢之路從東南亞、南亞以及中東地區(qū)進(jìn)口來(lái)的。

    發(fā)布:2024/12/24 8:0:2組卷:7引用:1難度:0.7
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