在炎熱的夏季,牛奶如果保存不當(dāng)容易腐敗變質(zhì)。為了探究“導(dǎo)致牛奶腐敗的主要原因和環(huán)境條件”,生物興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表:
錐形瓶編號(hào) | 甲 | 乙 | 丙 |
加入物質(zhì) | 50mL高溫滅菌牛奶 | 50mL高溫滅菌牛奶 | 50mL高溫滅菌牛奶 |
瓶口處理 | 用消毒棉球塞住 | 不作處理 | ① |
溫度 | 25℃ | 25℃ | 5℃ |
每天定時(shí)觀察并記錄錐形瓶中牛奶的變化情況,三天后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下 | |||
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 | 牛奶不腐敗 | 牛奶腐敗 | 牛奶不腐敗 |
控制單一變量
控制單一變量
。(2)選擇
甲、乙
甲、乙
(填瓶號(hào))進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是牛奶腐敗是由微生物的生長(zhǎng)、繁殖引起的。(3)選擇乙、丙進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究溫度對(duì)牛奶腐敗的影響,則①處應(yīng)填寫(xiě)
不作處理
不作處理
。根據(jù)這組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是低溫 抑制
抑制
微生物的生長(zhǎng)、繁殖。(4)生物興趣小組的同學(xué)在進(jìn)行了上述實(shí)驗(yàn)后,還應(yīng)該進(jìn)行
重復(fù)
重復(fù)
實(shí)驗(yàn),來(lái)提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性。(5)通過(guò)實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為牛奶保存的方法有
高溫滅菌后密封保存(或高溫滅菌后低溫保存)
高溫滅菌后密封保存(或高溫滅菌后低溫保存)
。【答案】控制單一變量;甲、乙;不作處理;抑制;重復(fù);高溫滅菌后密封保存(或高溫滅菌后低溫保存)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.6
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1.張寧同學(xué)觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲(chóng)),他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢?”。以下說(shuō)法正確的是( )
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:11引用:1難度:0.5 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲(chóng)),他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢?”。于是,他打算做如下探究。請(qǐng)你和他一起做:(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布)
提出問(wèn)題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的?
作出假設(shè):
制訂計(jì)劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)同樣大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口覆蓋有紗布,B碗碗口要
實(shí)施計(jì)劃:(略)
分析結(jié)果,得出結(jié)論:
如果你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持你們的假設(shè):請(qǐng)問(wèn)本次探究實(shí)驗(yàn)?zāi)愕慕Y(jié)論是什么?
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:14引用:1難度:0.4 -
3.某校探究學(xué)習(xí)小組為了證明蛆(蒼蠅幼蟲(chóng))是否由腐爛的肉產(chǎn)生。他們做了以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):
①取兩個(gè)大小相同、透明的廣口瓶,分別貼上甲、乙標(biāo)簽
②將兩塊大小一樣的新鮮生豬肉放入甲、乙瓶?jī)?nèi)
③將甲、乙兩瓶放在同一溫暖環(huán)境中,甲瓶用防蟲(chóng)網(wǎng)罩住,乙瓶不罩
根據(jù)以上資料回答問(wèn)題:
(1)在一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除了一個(gè)因素可變化外,其他條件都要相同,這個(gè)可以變化的因素叫做
(2)實(shí)驗(yàn)步驟③中,甲、乙兩瓶所在的環(huán)境必需要有
(3)假設(shè)蛆不是由腐爛的肉產(chǎn)生。根據(jù)你的推測(cè),較長(zhǎng)一段時(shí)間后,甲、乙兩瓶?jī)?nèi)的豬肉會(huì)出現(xiàn)蛆的是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:29引用:2難度:0.1
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