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為幫助人們設(shè)計健康的飲食方案,科學(xué)家將食物分為五類,并提倡合理膳食。如圖是我國營養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例,請據(jù)圖回答問題:
(1)我們每天攝取的食物中,Ⅴ所占的比例最大。這是因為
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質(zhì)。
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克”號探險船的船員在航行途中患了一種疾病,他們牙齦腫脹,容易出血。這主要是體內(nèi)缺少了
維生素C
維生素C
,圖中
IV
IV
類食物能夠有效地防治這種病。
(3)Ⅰ類食物的消化主要是在消化道的
小腸
小腸
中進行,在該器官中含有消化食物的多種消化液,如
膽汁
膽汁
、
胰液
胰液
、
小腸液
小腸液
等消化液都是注入于此。
(4)處于生長發(fā)育時期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物,圖中較合適的食物是
II、III、IV
II、III、IV
。若攝入不足易引起一些病癥,如地方性甲狀腺腫主要是體內(nèi)缺少含
的無機鹽,而鈣和維生素D缺乏往往引起小兒患
佝僂
佝僂
病。

【答案】糖類;維生素C;IV;小腸;膽汁;胰液;小腸液;II、III、IV;碘;佝僂
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:26引用:6難度:0.1
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