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松花蛋于明朝初年問(wèn)世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用。
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時(shí),主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
,
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
。
(2)皮蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過(guò)濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH
,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請(qǐng)你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案。
實(shí)  驗(yàn)  步  驟 實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象 實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液 若出現(xiàn)白色沉淀 濾液中含Ca(OH)2
若無(wú)白色沉淀 濾液中無(wú)Ca(OH)2
②取少量濾液,
加入足量的鹽酸
加入足量的鹽酸
若出現(xiàn)
氣泡
氣泡
濾液中含Na2CO3
若無(wú)
氣泡
氣泡
濾液中無(wú)Na2CO3

【答案】CaO+H2O=Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH;NaCl;NaOH;加入足量的鹽酸;氣泡;氣泡
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:0引用:1難度:0.6
相似題
  • 1.某化學(xué)興趣小組為了探究常溫下某非金屬氧化物形成的未知?dú)怏w的成分.該小組成員將氣體通入澄清石灰水,發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁,持續(xù)通入發(fā)現(xiàn)渾濁又變澄清,由此該小組成員對(duì)氣體的成分提出猜想.
    【提出猜想】
    猜想1:
     

    猜想2:
     
    。
    猜想3:氣體為CO2和SO2的混合氣體。
    為了驗(yàn)證猜想,該小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以探究.
    【實(shí)驗(yàn)探究】該小組同學(xué)按如圖所示裝置,將氣體從a端通入,則;
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    (1)B中應(yīng)該裝
     
    試劑(填編號(hào)).
    A.氫氧化鈉溶液  B.酸性高錳酸鉀溶液  C.飽和碳酸鈉溶液  D.飽和碳酸氫鈉
    (2)A中品紅溶液的作用是
     

    (3)D中澄清石灰水的作用是
     

    通過(guò)該實(shí)驗(yàn),該小組同學(xué)觀察到以下三個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
    ①A中品紅溶液褪色   ②C中品紅溶液不褪色   ③D中澄清石灰水變渾濁
    【得出結(jié)論】
    (4)由上述現(xiàn)象該小組同學(xué)確認(rèn)該氣體為
     

    發(fā)布:2024/12/30 7:0:1組卷:5引用:4難度:0.1
  • 2.煤氣化是有效利用化石能源手段之一,有關(guān)反應(yīng)如下:
    ①C+H2O
    高溫
    CO+H2   ②CO+H2O
    一定條件
    CO2+H2
    獲得的氣體稱為水煤氣。某研究性學(xué)習(xí)小組為探究氣體的成分進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):
    [實(shí)驗(yàn)]使水蒸氣通過(guò)灼熱的焦炭,收集反應(yīng)后流出的氣體。
    [提出假設(shè)]對(duì)氣體的成分提出了三種假設(shè)。
    假設(shè)1:該氣體是 CO、H2。
    假設(shè)2:該氣體是 CO、H2、H2O。
    (1)假設(shè)3:
     
    。
    [設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,驗(yàn)證假設(shè)]
    他們擬用下圖中提供的儀器,選擇必要的試劑,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證上述假設(shè)(加熱裝置和導(dǎo)管等在圖中略去,實(shí)驗(yàn)前裝置內(nèi)部的空氣已經(jīng)排盡)。
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    (2)按氣流從左至右連接各儀器,用題中小寫(xiě)字母表示接口的連接順序(儀器可重復(fù)使用):
    混合氣→dc→
     
     
    →ij→
     
     
     
    →ij;
    (3)儀器A中需加入試劑的是
     
    ,其中反應(yīng)的化學(xué)方程式是
     

    (4)儀器B中需加入試劑的名稱是
     
    ,其作用是
     
    ;
    [思考與交流]
    (5)本實(shí)驗(yàn)的尾氣需要處理,處理的方法為
     
    。
    (6)某同學(xué)認(rèn)為增加焦炭的量可以提高化學(xué)反應(yīng)①的速率,你是否同意他的說(shuō)法,并簡(jiǎn)述理由
     
    。

    發(fā)布:2024/12/30 14:0:1組卷:29引用:4難度:0.5
  • 3.為探究礦石樣品X(僅含兩種元素)的組成和性質(zhì),某同學(xué)設(shè)計(jì)并完成如圖實(shí)驗(yàn):
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    請(qǐng)回答:
    (1)X含有的元素
     

    (2)X的化學(xué)式
     
    。
    (3)紅褐色沉淀C是
     

    (4)氣體D通入足量H2O2中發(fā)生反應(yīng)①的化學(xué)方程式
     
    。

    發(fā)布:2024/12/30 14:30:1組卷:13引用:3難度:0.7
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