蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,在組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多。請回答下列與蛋白質(zhì)有關(guān)的問題。
(1)構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式可表示為 ,其結(jié)構(gòu)上的差異取決于 R基R基。
(2)如圖是某種腦啡肽的結(jié)構(gòu)式:
構(gòu)成該腦啡肽的氨基酸數(shù)目是 55個,有 44種氨基酸參與了脫水縮合反應(yīng),生成的水分子數(shù)目是 44個。
(3)在人體細(xì)胞中,多個氨基酸分子脫水縮合成2條肽鏈的某蛋白質(zhì)時,相對分子質(zhì)量減少了900,則此蛋白質(zhì)分子中所含的氨基酸種數(shù)最多是 2121,肽鍵數(shù)是 5050。
(4)研究中發(fā)現(xiàn),組成甲、乙兩種蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)目相同,但這兩者功能卻相差很大,則其原因是 氨基酸的排列順序不同氨基酸的排列順序不同、肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。
【考點】蛋白質(zhì)(多肽)的相關(guān)計算;蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu);氨基酸的種類和結(jié)構(gòu)特點;蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合.
【答案】;R基;5;4;4;21;50;氨基酸的排列順序不同;肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:1難度:0.7
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