如圖,高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具,利用它可將食物加熱到100℃以上,它省時高效,深受消費者歡迎。
(1)小明測得家中高壓鍋出氣孔的橫截面積S為12mm2,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為72g,g取10N/kg,計算安全閥自重對出氣孔處氣體所產(chǎn)生的壓強。
(2)當高壓鍋內(nèi)氣壓增大到某一值時,鍋內(nèi)氣體就能自動頂開安全閥放氣。在外界為標準大氣壓的環(huán)境下,該高壓鍋內(nèi)的氣體能達到的最大壓強是多少?對照圖所示水的沸點與氣壓的關(guān)系圖線,利用這種高壓鍋燒煮食物時可以到達的最高溫度大約是多少?(大氣壓值取1.0×105Pa)
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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