胰酶腸溶片是一種助消化藥，含多種消化酶，用于胰液缺乏導(dǎo)致的消化不良癥。為了不影響療效，本品需要在4℃左右的低溫條件下保存。生物興趣小組以胰酶腸溶片和蛋清為原材料，探究“胰液對蛋白質(zhì)的消化作用”。實驗方法如下：
將胰酶腸溶片處理后，獲得胰酶液備用。
將蛋清加入沸水攪拌，配成蛋花液，冷卻備用。
取三支試管，分別標為1號、2號、3號，按下表進行處理后，結(jié)果如下：
| 處理方法 | 試管號 | ||
| 1號 | 2號 | 3號 | |
| 蛋花液 | 5毫升 | 5毫升 | 5毫升 |
| 加入不同液體后搖勻 | 5毫升清水 | 5毫升胰酶液 | ①煮沸過的胰酶液 |
| 靜置60分鐘 | 37℃ | 37℃ | ② |
| 現(xiàn)象 | 不變 | 蛋花消失液體澄清 | 不變 |
（1）人體的胰液是由
胰腺
胰腺
分泌的，排入到 小腸
小腸
里發(fā)揮作用。（2）為了實驗的準確性，表格中①處應(yīng)填
5毫升
5毫升
，②處應(yīng)填 37℃
37℃
。（3）對比
1、2
1、2
（填試管編號）兩支試管，可以說明胰蛋白酶對蛋白質(zhì)具有消化作用。與2號試管比較，3號試管沒有明顯變化，說明 煮沸過的胰酶液沒有消化作用
煮沸過的胰酶液沒有消化作用
。（4）生物興趣小組想繼續(xù)探究“不同溫度對胰液消化作用的影響”，則變量為
溫度
溫度
。（5）蛋白質(zhì)在人體的小腸內(nèi)最終消化成
氨基酸
氨基酸
被吸收和利用。【答案】胰腺；小腸；5毫升；37℃；1、2；煮沸過的胰酶液沒有消化作用；溫度；氨基酸
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：23引用：2難度：0.5
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1．分類是科學(xué)學(xué)習(xí)中的重要方法，下列分類正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/21 5:30:4組卷：148引用：3難度：0.3 -
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①．②．③．④．⑤．．
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