如表列出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分：（其中第（1）、（2）、（5）小題填字母）
| 食物 | A | B | C | D | E |
| 糖類（g） | 0.4 | 48.2 | 8.8 | 52 | 18 |
| 脂肪（g） | 90 | 7 | 9.5 | 0.1 | 2 |
| 蛋白質(zhì)（g） | 6 | 38 | 65 | 2.5 | 6 |
| 維生素A（mg） | 4 | 40 | 7 | 0 | 3 |
| 維生素C（mg） | 7 | 12 | 10 | 1 | 220 |
| 維生素D（mg） | 40 | 0 | 14 | 0 | 0 |
E
E
，防治夜盲癥最佳的食物是B
B
．（2）從補(bǔ)充儲(chǔ)備能量的角度看，較合適的食物選擇是
A
A
．（3）如果有人長期以食物D作為主要食物，容易患什么疾??？
夜盲癥、佝僂病和骨質(zhì)疏松
夜盲癥、佝僂病和骨質(zhì)疏松
．（4）正處于生長發(fā)育的青少年，應(yīng)多食用C食物的理由是
蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，對(duì)于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義
蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，對(duì)于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義
．（5）食物A與B比較，對(duì)小孩骨骼與牙齒的發(fā)育比較有利的食物是
A
A
．【考點(diǎn)】人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)．
【答案】E；B；A；夜盲癥、佝僂病和骨質(zhì)疏松；蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，對(duì)于人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義；A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：27引用：4難度：0.5
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