紡織工業(yè)上的褪漿工序常用兩種方法：化學(xué)法，需用NaOH7--9克/升，在70℃--80℃條件下作用12小時(shí)，褪漿率僅為50%--60%；加酶法，用少量細(xì)菌淀粉酶，在適宜溫度時(shí)只需5分鐘，褪漿率達(dá)100%，這一事實(shí)說(shuō)明酶（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用．
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/8/29 1:0:9組卷：8引用：7難度：0.9
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