黃金大米是一種新型轉(zhuǎn)基因大米,其β-胡蘿卜素含量是普通大米的23倍,因大米在拋光后呈黃色而得名。八氫番茄紅素合酶(其基因用psy表示)和胡蘿卜素脫飽和酶(其基因用crt表示)參與β-胡蘿卜素的合成。科學家將psy基因和crt基因轉(zhuǎn)入水稻,使水稻胚乳中含有β-胡蘿卜素,由此生產(chǎn)出的大米稱為“黃金大米”?;卮鹣铝袉栴}:
(1)轉(zhuǎn)入水稻的psy基因和crt基因的基本單位是 脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸,這兩段基因與β-胡蘿卜素的合成之間的關(guān)系是 psy基因和crt基因通過控制酶的合成來控制代謝過程,進而控制生物的性狀psy基因和crt基因通過控制酶的合成來控制代謝過程,進而控制生物的性狀。
(2)利用PCR技術(shù),可以將目的基因在短時間內(nèi)大量擴增,由此可知,PCR技術(shù)本質(zhì)上是 DNA分子的復制DNA分子的復制。PCR擴增與體內(nèi)DNA復制有許多方面的不同,主要表現(xiàn)在 PCR擴增不需要解旋酶的參與,而是需要耐高溫的Taq酶的催化PCR擴增不需要解旋酶的參與,而是需要耐高溫的Taq酶的催化。
(3)水稻是單子葉植物,將psy基因和crt基因?qū)胨炯毎ǔ2捎玫姆椒ㄊ?農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。psy基因和crt基因?qū)胨炯毎⒃诩毎麅?nèi)維持穩(wěn)定和表達的過程稱為 轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化。
(4)我國對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實施標識制度,比如某種食品含有的麥芽糖是從轉(zhuǎn)基因大米中提取出來的,但該品的說明中仍可標注為“本產(chǎn)品加工原料中有轉(zhuǎn)基因大米,但本產(chǎn)品已不再含有轉(zhuǎn)基因成分”,其依據(jù)是 麥芽糖不是蛋白質(zhì),因此不是目的基因表達的直接產(chǎn)物麥芽糖不是蛋白質(zhì),因此不是目的基因表達的直接產(chǎn)物。
【答案】脫氧核糖核苷酸;psy基因和crt基因通過控制酶的合成來控制代謝過程,進而控制生物的性狀;DNA分子的復制;PCR擴增不需要解旋酶的參與,而是需要耐高溫的Taq酶的催化;農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法;轉(zhuǎn)化;麥芽糖不是蛋白質(zhì),因此不是目的基因表達的直接產(chǎn)物
【解答】
【點評】
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