魯科五四新版七年級上冊《2.1 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)》2020年同步練習卷
發(fā)布:2024/12/16 13:30:2
一、選擇題(本大題共15小題,共30分)
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1.糖類是人體的主要供能物質(zhì),下列食物中含糖類較多的是( ?。?/h2>
組卷:27引用:2難度:0.8 -
2.植物進行光合作用的器官是( ?。?/h2>
組卷:11引用:3難度:0.9 -
3.只有糖類能為人體生命活動提供能量。
組卷:38引用:48難度:0.7 -
4.食物中含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),其中不能為人體提供能量的是( )
①糖類 ②蛋白質(zhì) ③脂肪 ④水分 ⑤維生素 ⑥無機鹽。組卷:12引用:3難度:0.9 -
5.如圖所示為4中營養(yǎng)物質(zhì)含量不同的食品,某同學若長期以其中的一種食品為主食,則最易患佝僂病的是( ?。?br />
組卷:46引用:12難度:0.6 -
6.世界衛(wèi)生組織倡導使用鐵質(zhì)炊具,你認為這樣做的原因是( )
組卷:16引用:19難度:0.9 -
7.小明總感覺視力疲勞,夜晚看不清東西,皮膚也很干燥,你認為小明應該在飲食增加營養(yǎng)物質(zhì)( ?。?/h2>
組卷:0引用:1難度:0.9 -
8.所列維生素和無機鹽的缺乏癥,不相符的是( ?。?/h2>
組卷:1引用:1難度:0.7
三、實驗探究題(本大題共2小題,共20分)
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23.某興趣小組的同學從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”,按如圖實驗裝置探究食物中儲存的能量,重復三次,記錄并計算,數(shù)據(jù)如表所示:
實驗次數(shù) 1克花生仁燃燒放出的能量(單位:千焦) 1克核桃仁燃燒放出的能 量(單位:千焦) 1 9.58 12.39 2 9.85 13.86 3 9.76 13.86
(2)在對表中數(shù)據(jù)處理時,應取
(3)由表中實驗數(shù)據(jù)可知:1克花生仁儲和1克核桃仁相比,
(4)同學們查閱資料發(fā)現(xiàn):1克花生仁儲存的能量是25千焦、1克核桃仁儲存的能量是32千焦.排除操作不當?shù)挠绊?,請你幫忙分析他們測得數(shù)據(jù)偏低的原因:組卷:98引用:4難度:0.1 -
24.探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進行測定,實驗結(jié)果如下,請據(jù)表回答下列問題:
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米 質(zhì)量(克) 20 20 20 ① 水(毫升) 50 50 50 50 溫度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.3
(2)從該小組的實驗結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是
(3)為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差,應該設(shè)置
(4)實驗中,①應該為組卷:27引用:2難度:0.5