浙科版（2019）必修1《3.2 酶是生物催化劑》2021年同步練習(xí)卷
發(fā)布：2024/10/28 17:30:3
一、選擇題
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1．下列能水解脂肪酶的酶是（ ?。?/h2>
組卷：3引用：2難度：0.7 -
2．將唾液淀粉酶溶液的pH值由1.8調(diào)高至12的過程中，其催化活性表現(xiàn)為如圖（縱坐標(biāo)代表催化活性，橫坐標(biāo)代表pH值）（ ?。?/h2>
組卷：52引用：43難度：0.9 -
3．在“探究不同溫度對酶活性的影響”實驗中，溫度和pH值分別屬于（ ?。?/h2>
組卷：100引用：34難度：0.9 -
4．小張進(jìn)行“酶活性的影響因素”實驗，結(jié)果如圖，分析正確的是（ ?。?img alt src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/201401/176/45c3e071.png" style="vertical-align:middle" />
組卷：164引用：9難度：0.9 -
5．如果酶的數(shù)量一定，能確定的反應(yīng)速率與底物（即反應(yīng)物）濃度關(guān)系的是（ ?。?/h2>
組卷：15引用：15難度：0.9
二、解答題
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14．下表是某小組探究“過氧化氫酶的活性是否受pH影響“的實驗，請依據(jù)設(shè)計的實驗操作步驟，回答下列問題：
（1）實驗的因變量是操作步驟 操作方法 試管甲 試管乙 1 加體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液 2mL 2mL 2 加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸 1mL / 3 加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉 / 1mL 4 加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液 2滴 2滴 5 觀察 ，可觀測的指標(biāo)是．
（2）操作步驟中存在明顯的缺陷，請寫出改進(jìn)方案：
①．②．
在完成改進(jìn)方案后預(yù)期的實驗結(jié)果及結(jié)論是：
①若，則過氧化氫酶活性受pH影響
②，則過氧化氫酶活性不受pH影響
（3）將此次多余的豬肝研磨液保留到下次使用，應(yīng)對它進(jìn)行（高溫/冷藏）處理，原因是．
（4）用出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時間來表示酶的活性，那么所需的時間越長，酶的活性越．組卷：14引用：3難度：0.5 -
15．圖甲是人體H2O2酶受pH影響的曲線，圖乙表示在20℃，pH=b時H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時間變化的曲線。回答下列問題：
（1）生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是，其特性有（答出兩點即可）。
（2）1gH2O2酶在1min內(nèi)使多少H2O2水解，就代表是多少，即酶作用的強(qiáng)弱。當(dāng)pH為c時，酶促反應(yīng)速率降低的原因是酶的被破壞。溫度由20℃上升至100℃時H2O2酶失活，這種現(xiàn)象稱為酶的。
（3）若增加H2O2量，e點（“上移”，“下移”或“不移”），d點（“左移”，“右移”或“不移”）。
（4）在圖乙中用虛線畫出溫度升高10℃時H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時間的變化曲線（其他條件均不變）。組卷：21引用：2難度：0.7