圖1是某同學(xué)為了研究酵母菌的細胞呼吸所設(shè)計的一個實驗裝置。開始時錐形瓶中裝滿了質(zhì)量分數(shù)為5%的蔗糖溶液，并在其中加入了適量的酵母菌，將裝置密封并靜置一段時間后記錄下初始液面的數(shù)據(jù)，實驗過程中液體會進入玻璃管，從玻璃管的刻度上可以讀出進入玻璃管的液體量。表中是該同學(xué)在不同的溫度條件下進行實驗時所記錄的數(shù)據(jù)與初始液面數(shù)據(jù)的差值。（單位：mL）

時間（min）	4℃	10℃	20℃	35℃	55℃	90℃
5	0	0.2	0.4	0.7	0	0
10	0	1.0	1.3	1.2	0.1	0
15	0.1	1.9	2.2	2.8	0.2	0
20	0.2	3.1	3.3	4.4	0.3	0
25	0.3	4.0	4.5	5.0	0.4	0

（1）該同學(xué)作了以下四種假設(shè)，你認為最合理的假設(shè)是

B

B

A．溫度對酵母菌有氧呼吸有影響B(tài)．溫度對酵母菌無氧呼吸有影響
C．氧濃度對酵母菌有氧呼吸有影響D．氧濃度對酵母菌無氧呼吸有影響
（2）假設(shè)實驗的過程中產(chǎn)生的氣體在溶液中的溶解度很低，則表中數(shù)據(jù)可以反映酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的

CO₂

CO₂

的量。
（3）從表中數(shù)據(jù)分析得知最有利于酵母菌發(fā)酵的溫度是

35℃

35℃

，實驗過程中應(yīng)該用

水浴加熱

水浴加熱

方法控制溫度，不可直接加熱。對于在90℃條件下的實驗數(shù)據(jù)，你認為得到的原因是

溫度過高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，失去活性

溫度過高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，失去活性

。
（4）實驗開始前，實驗裝置必須密封并靜置一段時間，以便消耗裝置中的

O₂

O₂

。
（5）請寫出該實驗條件下酵母菌細胞呼吸的反應(yīng)式：

C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量

C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量

（6）某生物實驗小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計的如圖2實驗裝置。實驗中，先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液，再向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中，記錄實驗開始30min后燒杯中液面變化量。試回答：
①為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實驗誤差，應(yīng)設(shè)計一對照實驗，對照實驗裝置與上述裝置相比，不同之處是

將氣球中的酵母菌培養(yǎng)液換成加熱煮沸后冷卻的酵母菌養(yǎng)液

將氣球中的酵母菌培養(yǎng)液換成加熱煮沸后冷卻的酵母菌養(yǎng)液

。
②實驗開始30min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化，原因是

培養(yǎng)液只進行了有氧呼吸

培養(yǎng)液只進行了有氧呼吸

。如果要確認氣球內(nèi)酵母菌有沒有進行無氧呼吸，可以檢測發(fā)酵液中是否含有

酒精

酒精

。
③若用上述實驗裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度，應(yīng)作兩處調(diào)整，分別是：
a.

氣球中不注入氧氣

氣球中不注入氧氣

；
b.

取若干相同裝置，并置于不同的溫度的恒溫水浴鍋中

取若干相同裝置，并置于不同的溫度的恒溫水浴鍋中

。
檢測的指標是

不同溫度下燒杯中液面的上升量

不同溫度下燒杯中液面的上升量

。